首爾美食.聖水站성수역 | 工業廢墟頹廢風正流行!怎麼拍都像是韓星畫報的咖啡店 onion 어니언

首爾美食 首爾 韓國

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連鎖咖啡店、明星開的咖啡店、花草咖啡~這些咖啡店一一佔領韓國街頭後

接著興起的是破壞唯美準則,愈廢愈有個性的工業風咖啡店

首爾東部、地鐵 2 號線聖水站附近,過去這裡曾是聚集工廠與倉庫的工業區

尤其以印刷、皮革工廠居多,近 1、2 年這裡的氣氛不一樣了

許多廢棄的廠房、倉庫被改造轉型

年輕一代的設計師利用工業區粗獷特質,加入當代流行元素

讓整個區域變成充滿設計感、文創風格,像是一座注入新血般活絡的藝術村落

首發介紹 2016 年 9 月開幕後,就在韓國 SNS 上人氣爆紅的「cafe onion」

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一座以混泥土和紅磚塊砌成的 1970 年代老舊建築,

鐵窗、印有工廠名稱的鐵門~幾乎保留原始建築模樣,周圍的雜草也不修邊幅

店名「onion」簡單的呈現~不說,還真的不知道這是間咖啡店呢!

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大門口旁空調前的空地,成為室內停車場…ㄟ…限停娃娃車和卡打掐喔!

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拍完這奇妙的景象一轉身,店裡排隊的人潮真是嚇死寶寶了

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端著餐盤等街結帳的人龍,一圈又一圈迂迴排隊著

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我們趕緊前往麵包區挑選貨色~ cafe onion 除了像一般咖啡店提供咖啡、飲品

還擁有烘培工作室「BREAD 05」進駐,每天多次出爐現烤新鮮麵包與糕點

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季節限定款草莓系列,灑上像是白雪的糖粉,又或是裏上可口的巧克力

面對草莓鮮美欲滴的召喚,無論男女都無法抵擋它的魅力

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除了烤盤上的麵包,還有低溫的三明治等大約有 20 幾種款式

左上:올리브베이컨 橄欖培根麵包 (4,500韓元)

右上:팡도르 황금빵 雪花黃金麵包 (5,000韓元)/右邊 앙버터 紅豆麵包 (4,500韓元)

左下:고소미버터롤 海鹽軟法 (1,500韓元)

右下:공주밤빵 栗子麵包 (5,500韓元)

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치즈바게뜨 奶油起司法式麵包 (4,000韓元)

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其中這款是店內人氣 NO.1「팡도르 황금빵 雪花黃金麵包」幾乎人人必買

充滿奶油香氣的黃金麵包上,以細白糖粉灑滿、堆積得像座白雪山頭

假日來的話常常被搶空,甚至在現場還有看到有人排隊在等這款麵包出爐呢!

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選好麵包後就可以排隊等候結帳了

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除了麵包,咖啡店當然要賣咖啡啊~飲料的MENU在櫃台後方牆上

味道比一般拿鐵更濃厚的 Flat White 咖啡最受歡迎 (5,000 韓元 / 杯)

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店內使用的牛奶是韓國養樂多公司 (야쿠르트) 的乳品

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外帶咖啡的話每杯可以折扣 2,000韓元喔!

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櫃台人員計算金額時會詢問要內用/外帶,還會詢問麵包要不要切

然後會以”姓名”做為叫號依據

在麵包切好、完成包裝或飲料做好後,以”寶劍 nim”、”寶英 nim”之類的呼叫

後來突然大喊”OK nim”(OK先生/小姐之意),旅伴拉著剛拍完照回來現場的我往前衝說

「這是我們的麵包」~~我整個當場大笑 XDD

可能因為我們是外國人,店員聽不太懂我們的名字,於是幫我們取了”OK”的名字吧?!

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排隊時看了一下大家的餐盤~很豐盛吶! (真心覺得韓國人也是麵包控!)

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奶泡打得綿密的拿鐵咖啡,那細膩的奶泡讓我好想把嘴湊上去啊!

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拿到餐點後,只要有”看似”座位的地方,基本上都可以坐 (也都有人坐 XDD)

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可以清楚看到咖啡店前身廠房的完整格局,小片磁磚貼成的牆面莫名的復古

混凝土修修補補的隔間與拆了門片的門框,卻成為無法拷貝的設計

不加修飾的粗獷與時尚元素的新血注入後,這裡不再是孤寂落寞的廠房

在這裡幾乎沒有制式的座位,在你意想不到的位置可能都有人正在享受咖啡時光

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cafe onion 店裡風格相當強烈,頹廢氛圍又不失文青氣息

聚集不少網紅美女與型男帥哥出沒,來這裡自拍或是拍穿搭照~賞心悅目又養眼

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從室內延伸出來的白色長桌成為後院的戶外熱門座位

如果做裝飾與佈置,好像就可以拿來辦個生日 party 或小型婚禮派對

是不是潮度+500,飛遜就是這麼一回事啊~

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前往 2 樓的樓梯小小的,地面坑坑洞洞,這也是完全保留過去廠房時的結構

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往下俯瞰 1 樓,以前曾在這廠房裡工作的人們

誰有想過如今會有這麼多人為了喝杯咖啡、為了追求時尚,在這裡穿梭往來呢?!

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來的這天下午,天氣陰陰涼涼的~不過還是有很多人不怕冷坐在這

享受露天的寬敞與開放感

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2 樓除了有露天咖啡座,另一部份區塊便是 BREAD 05 麵包坊工作室

裡頭的麵包師傅們忙碌無餘暇,為了就是不斷出爐新鮮現烤麵包到咖啡店裡

BREAD 05 滿足客人們的味蕾與胃囊

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以一首「帥到分手」走紅的台灣男歌星周湯豪也有來 onion 喝咖啡!

周湯豪 NICKTHE®EAL(@nickthereal4sho)分享的貼文 張貼

來朝聖 cafe onion,感受一下首爾現在的流行趨勢,也有幾個心得~ <(˘◡˘)>

✔ 想避開人潮好好拍照,盡量在平日來

✔ 穿著打扮可以個性化一點,絕對可以拍出很潮的照片

✔ 麵包可以外帶回去當隔天的早餐或點心,放隔夜一樣很好吃

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聖水洞之行,除了各種型式的咖啡店、餐廳,還有《鬼怪》的塗鴉壁畫

以及驚喜發現了三大天王也介紹過的超級美味的排隊餐廳喔~敬請期待!

 

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拍攝時間:2017.Mar

相機:SONY α 6300 +SEL1018 / XPERIA XZ

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ADD:서울특별시 성동구 아차산로9길 8 (성수동2가 277-135)

         首爾市 城東區 峨嵯山路9街 8 (聖水洞2街 277-135)
TEL & GPS 定位:
070-7816-2713
OPEN TIME: 週一~週五 8:00~22:00 、週六 / 日 10:00~22:00 (點餐至 21:30) 

                   元旦、春節、中秋公休
HOW TO GO:地鐵 2 號線聖水站 2 號出口出來後,第二個路口左轉,步行約 1 分鐘

 

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交通好用資訊查詢:

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