釜山擁有美麗海岸線,在廣安里、青沙浦、松亭、影島等地區開設許多海景咖啡
影島有被稱為「韓國聖托里尼」的白淺灘文化村,可以散策絕影海岸步道、享受景觀咖啡
還有間結合海景咖啡廳、藝文展演空間的複合式建築 P.ARK 피아크,人氣之高連平日也常滿座
室內廣闊空間與玻璃屋式採光,零死角擁抱無敵海,還有超美階梯式座位,絕對要來美拍一波
P.ARK CAFE & BAKERY 피아크 官網 / IG
부산광역시 영도구 해양로195번길 180 4F
釜山廣域市影島區海洋路195號街180 4層
+82-51-404-9204
10:00~23:00 (Last Order 22:00)
釜山站搭乘公車 17 至美倉石油站 (미창석유) 下車步行約 4 分鐘
P.ARK 피아크 空間
影島緊臨釜山港,昔日造船、修船相關產業興盛, 80 年因代造船產業遷移逐漸衰退落沒
直到 2000 年韓國政府積極進行都市再生計畫,由造船業者回饋在地而成的新打卡地標
就是現今影島最熱門、最多討論度的 P.ARK 피아크,也是韓國目前規模最大的複合式文化空間
園區入口放著一艘遊艇讓人不忘影島的重要根基,獨特階梯式設計的六層建築,腹地廣大
P.ARK 名字取自「Platform」的 P,以及象徵船隻的方舟英文「ARK」,結合後變成「公園」
呼應業者希望可以打造像公園一般、對所有人開放、讓人們盡情走動的場域
從外觀就能看到採用大量落地玻璃窗,令人期待室內空間的穿透視野
P.ARK 피아크 無敵海景
6 層樓的 P.ARK 피아크,3、4 樓是最受大眾喜愛的咖啡廳 P.ARK CAFE & Bakery
三面挑高落地玻璃窗,無論坐在哪個位置,都能盡情欣賞港口海景
除了一般座位外,貫穿兩層樓之間的階梯式座位不僅是網美必拍視角
隨著所坐高度不同,風景視角也有著微妙的變化,最高層座位幾乎能環視整個港口景觀
階梯式座位、置物桌面以及座位之間的距離,盡是充滿巧思的設計
P.ARK CAFE & Bakery 走的不是高級精緻,而是善用海景第一排的優勢
加上簡約結構、淡雅色彩、透明感,打造出韓系咖啡店的特有氛圍和質感
咖啡吧台後面遠處是釜山港口一整排的起重車,與繁忙的咖啡師身影,形成我好喜歡的構圖
如果問我選哪個位子比較好? 我只能說,其實都很美,就看你想看海、看燈塔、還是看港口
在不同視角,搭配時刻變化的日照光影、天色、海色,窗外風景沒有一刻可以被複製
恰巧的視線高度,窗外看出去就是無垠海平面與天邊,很有坐在高級郵輪裡的氛圍
天氣不錯的話,可以到露台、頂樓觀景平台,還能眺望碼頭及釜山的地標五六島
P.ARK 피아크 烘焙麵包與甜點
好不容易拍了一圈海景與座位,來到麵包甜點區我們又是一陣狂拍
P.ARK 피아크透過 1 樓的麵包工廠每日新鮮製作超過 20 多款麵包與甜點
二大排麵包有各種變化式的可頌、鹽麵包奶油捲、虎斑蛋糕、磅蛋糕、蒙布朗
也有鹹口味的大蒜包、熱狗麵包、起司麵包…等,好多人都是來回走了好幾圈,難以抉擇
冷藏冰箱裡像是大型珠寶盒,色彩繽紛、型狀多樣的各式蛋糕、水果塔
閃耀著迷人的光彩與亮澤,彷彿在跟顧客拋媚眼,大膽展現最美的一面
選好麵包、糕點後,再到隔壁區域點飲料,咖啡、花果茶、氣泡飲等,選擇多元
P.ARK 피아크 使用的咖啡豆是自家烘焙而成,喜愛咖啡的朋友可以嚐嚐
持來釜山玩必備的釜山通行證 Visit Busan Pass,可享 P.ARK 冰淇淋 85 折優惠 ( 僅限信用卡結帳 )
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經歷了一陣選擇困難症發作的風波,好不容易我們決定一人選一款,可以交換口味都嚐一些
팡도르 雪花麵包,是款傳統的意大利甜麵 pandoro,近幾年在韓國咖啡店、麵包店很常見到
起源自義大利維羅納古城,以麵粉、雞蛋、奶油、橄欖油揉製,經長時間發酵後進行烘烤
灑滿細雪般的香草糖粉,彷如阿爾卑斯山白雪皚皚的山峰,是聖誕節家常必備的義大利傳統甜點
以為浮誇的外表,其實是有著清新感的香甜、口感相當綿密鬆軟呢!
可麗露、費南雪、藍莓塔,配著咖啡、海景,是我那天午后的最佳拍檔
口感紮實有嚼勁的圓型法國麵包裡,夾著厚厚的奶油與紅豆餡
原本擔心過於甜膩的紅豆,以及會太油膩的奶油,卻都恰如其分的與麵包搭配著
P.ARK 피아크 選物店
P.ARK 每季都會舉辦文化活動和展覽,喜愛藝文的朋友們可以先到 P.ARK 官網查詢展覽資訊
而在 3 樓咖啡廳內設有生活雜貨選物區,以及釜山吉祥物 boogi 的周邊小物專賣店
手中握著釜山魚板、釜山糖餅的海鷗 boogi 真的是可愛爆棚
期間限定的 ONIGIRI 周邊商品也讓我忍不住手滑了,燒酒杯、燒啤杯,還有花牌…
結完帳後我瞬間思考…我是誰? 我在哪裡?
P.ARK 피아크 從造船廠的華麗轉身,融入藝文、餐飲,重建都市氣息
讓我想起在首爾的聖水洞,有著異曲同工之妙的都市改造計劃
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充滿愜意悠閒的時間,偶爾停留腳步,然後從旅行中重新發現這個世界的美好
P.ARK 피아크 周邊順遊
P.ARK 피아크 旁的 ARTE MUSEUM 正在興建中,未來開幕後將有更豐富的藝文展覽
在影島上可以順遊白淺灘文化村、絕影海岸步道、觀看影島大橋開橋
回到釜山站附近往左可以去甘川文化村、松島海上纜車,往右則是往廣安里、海雲台
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( 上圖原圖來源:韓巢地圖 ,V歐妮再製)
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