日本北海道.美食 | 二訪旭川天金本店,人氣金黃海膽涮涮鍋、生魚片、鰻魚飯美味端上桌
先前和閨蜜們前往旭川時日本朋友介紹了間當地人喜愛的和食料理老店 – 天金 👉 點我看:旭川 80 年老字號天金本店食記 這回從北見回札幌路上,剛好聊到天金的海膽涮涮鍋,於是說走…
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什麼店會二訪、再訪、又訪? 絕對是吃了滿意會想念、會回味的好店家 侍咖哩 Rojiura Curry SAMURAI. 就是北海道美食口袋清單中,再排一次隊也要吃到的湯咖哩專賣店 👉點我看初訪食記 位…
在異國旅遊,除了知名的、必吃的餐點,如果能一嚐當地人狂推、在地人熱愛的美食,感覺能更深入該地文化風情 在北海道生活的朋友帶我們前往 燒肉 かるね 屋,可以用一般牛肉價格吃到黑毛和牛 A5…
這回來長野幾大重頭戲就是挑戰參加日本海拔最高的千疊敷白色婚禮、並且喝到日本海拔最高的咖啡店 再來就要前往號稱泡了皮膚會比鯰魚還沽溜的早太郎溫泉,位於千疊敷山下不遠處,行程可以順路安…
北海道之旅在函館走跳的某天,日本友人說要帶我們去吃神戶牛,那時心裡冒了 3 個 “?!” 還接著說那間餐廳的和牛肉質好,價格更是便宜的驚人,都這麼說了,不去一下對得起號稱吃貨…
有去過函館朝市的人,對於”巴丼”一定不陌生,其中巴丼的始祖-KIKUYO きくよ食堂 也是在函館朝市起家 1956 年開業一甲子以上,朝市裡天天人聲鼎沸;因應朝市裡客人迫切期待,希望晚…
日本在地朋友說札幌有許多高級料理位於飯店裡,「北海道和牛鐵板燒Yamanami(やまなみ)」就是其一 位於京王廣場飯店札幌(京王プラザホテル札幌)的最頂層 22 樓 以高級和牛、道產食材的正宗…
湯咖哩堪稱為北海道札幌美食代表作之一,不僅是一般民眾的家庭料理,其美好滋味更被發展成觀光客必吃美食 每間店的看家本領不同,「侍咖哩 Rojiura Curry SAMURAI. SAKURA」使用北海道產契作農…
相較於現代味噌拉麵湯頭的油膩、重口味, 味噌吟 決心找回傳統風味,精心調配味增比例,湯頭的熬煮也加以講究 以最原始的味噌拉麵湯頭,贏得饕客的親睞,並同時以北海道產食材開發新潮口味,迎…
閃玩東京72小時第2天上午的行程是明治神宮、原宿逛街 3月中旬的東京天氣還是有冷,看照片中大家都還穿著大衣就知道 不過冷空氣是打倒不了旅客遊玩心情的,整個神宮、竹下口購物街道都是人 走完…
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