韓國街頭最常見的速食店不是麥當勞、肯得基,而是樂天集團的儂特利 (Lotteria)
不過店數排行第二名的速食店「MoM’S TOUCH (맘스터치)」是我更愛的速食炸雞漢堡店
可口美味的炸雞,還有讓人幸福滿溢的漢堡,不只滿足胃囊,也是偶爾一個人用餐時的好去處
MoM’S TOUCH 맘스터치 鐘閣店
ADD:서울특별시 종로구 종로 62-1 2F (종로2가 102-1)
首爾特別市 鐘路區 鐘路 62-1 2樓 (鐘路 2 街 102-1)
TEL & GPS 定位:02-738-7771
OPEN TIME:10:00~23:00
HOW TO GO:地鐵一號線「鐘閣站 (131)」 4 號出口或鐘閣地下購物街 9 號出口,步行約 1 分鐘左右
這天和朋友相約,選了二個人的中間站,於是來到鐘閣站附近
查了一下地圖發現,這裡有間 MoM’S TOUCH 耶!而且就在地鐵站出口附近,對於很容易迷航的友人來說,安全之選
可以從地鐵鐘閣站 4 號出口(往前走)或是鐘閣地下購物街 9 號出口出來(回頭往左後方看)
MoM’S TOUCH 就在 olleh 電信 2 樓,附近有星巴克為地標
鐘閣站知名的「鐘路塔樓」,以及每年跨年舉行敲鐘儀式的「普信閣」都近在咫尺
MoM’S TOUCH 的 LOGO 是一件紅圍裙加上黃色店名,蠻好辨示的
入口在 olleh 電信旁的巷子,直接爬一層樓梯上去吧!
營業時間是早上 10 點到晚上 11 點,也有提供外帶服務
店裡用餐環境比外觀看起來還要明亮、舒適,有一般雙人座位,也有靠窗吧台座位
就和台灣的速食餐廳一樣,自己找好座位、接著到櫃台點餐
menu 以韓文為主,輔以少數英文,不過基本上都有附上餐點圖片,比手畫腳點餐沒什麼太大的問題
點餐、結帳後,帶著取餐提醒震動器先回到座位上休息、等待
MoM’S TOUCH 的名字,取自希望呈現如同母親手作的心意,精心為每位客人準備一頓飯,餐點都是現點現做,提供最佳品質
🍽️ 原味炸雞餐 후라이드치킨
點餐時有猶豫兩個人點一份炸雞跟漢堡會不會太 over?但早已有上百上千版友跟我分享MoM’S TOUCH 的炸雞有多好吃
不管,跟他拚了!減肥的事永遠在明日待完成清單上,沒有缺席過!
一份炸雞基本上就是一整雞了,腿肉、雞胸、雞腿各部位都有
住在韓國的朋友跟我分享,如果炸雞沒吃完時,他們會外帶回去,隔天早上把它撕成小片,加上起司、吐司烤一烤
或是加些生菜做成沙拉,也很好吃
以籃子盛裝,光是那金黃酥脆的外皮,看了就很過癮;另外還附上透明塑膠手套,讓顧客享受直接用手拿起炸雞的樂趣
一咬下就卡啦卡啦作響的炸衣,與雞皮部份帶來香、酥、脆的爽快享受
內層雞肉熟透有入味不乾柴,腿肉油脂豐富,軟嫩多汁,超好吃
🍽️ 火腿起司雞胸堡
超厚雞胸肉,幾乎比漢堡麵包還要大,加上生菜、起司、火腿片,還有酸黃瓜,那厚度一開始讓我打量了超久
到底要把嘴巴張到多開啦!!!而且因為朋友不愛蕃茄,所以還少了一層蕃茄片的厚度呢!
醃製調味有滲透,讓厚實的雞胸肉也依然可以吃到勁辣調味;油炸火候控制得宜,咬下去還有微微 juicy 口感
毫不起眼的酸黃瓜適時出現微酸清爽滋味,中和了起司、炸雞、美乃滋這些食材的豐富油脂容易產生的膩感
套餐附的薯條與飲料,薯條裏上薄薄一層炸粉及黑胡椒,吃起來相當脆口,即使稍放到涼掉了,口感依舊
食後心得:基本上和台灣的肯德基差不多,就是在那些小細節的地方讓人感覺更好吃、更美味
同時口味選擇也比較多,像是炸雞就有韓式辣醬、起司、蒜味等等,漢堡食材的組合也比較多元,因此大受歡迎
用完餐後別忘了要整理一下自己的桌面,留給下一位使用者舒適的用餐空間
也要記得自行把垃圾、廚餘拿到門口附近的自助吧台處理掉喔!
除了鐘閣站,首爾許多地方也有MoM’S TOUCH,像是弘大正門口左手邊店家 2 樓也有一間分店
MoM’S TOUCH 2016年來台灣開立海外第一家分店,也是台灣第一家韓國連鎖漢堡炸雞店
目前中壢、新竹、台南、高雄有分店,宗旨在於希望將平價、新鮮、健康的韓國料理文化帶進台灣 點我看台灣官網與分店
雖然我還沒到台灣的分店吃過,不過來韓食餐廳滿街是的這年頭,期待MoM’S TOUCH 能夠堅守信念與品質
找天,我要來去試試台灣分店的味道是否有把持不走鐘!
* 以上旅遊經驗、食品口味為個人主觀感想,僅提供參考
** 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同
***轉載請告知,並備註出處,謝謝
相機:SONY RX10M3 / XPERIA XZ Premium
MoM’S TOUCH 맘스터치 鐘閣店
ADD:서울특별시 종로구 종로 62-1 2F (종로2가 102-1)
首爾特別市 鐘路區 鐘路 62-1 2樓 (鐘路 2 街 102-1)
TEL & GPS 定位:02-738-7771
OPEN TIME:10:00~23:00
HOW TO GO:地鐵一號線「鐘閣站 (131)」 4 號出口或鐘閣地下購物街 9 號出口,步行約 1 分鐘左右
★ 弘大美食, 24 小時營業二代祖馬鈴薯排骨湯 (이대조뼈다귀‧李太祖脊骨土豆湯)
★弘大住宿推薦, L7 樂天精品酒店,地鐵 2 分鐘、弘大商圈購物美食,平價享受四星級飯店