灶咖 / 食譜

假日料理:油蒜蝦佐法棍、肉控拼盤、松露風味玉蜀黍,V歐妮親子料理時間

假日料理:油蒜蝦佐法棍、肉控拼盤、松露風味玉蜀黍,V歐妮親子料理時間
平日因工作忙碌大多數外食居多,來到假日,只要沒有外出採訪的日子,總希望能下廚為家人烹調健康美味料理 無論是簡單的麵條、炒飯,又或是精心準備的主題料理、與家人一起進行的親子料理,都可能是 V歐妮家的假日料理 先前逛百貨時看到正在上課的廚藝教室,湊近一聽才發現原來是橄欖油品牌 Oliviers & Co. 的活動 藉由不同類型廚師的料理,讓顧客們買了油品、海鹽回家後也能輕鬆運用在家常料理上,而不是買了當裝飾品 (笑)
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韓國 Neoflam 烹飪神器 Steam Plus Pan!家有小學生,早餐 10 分鐘搞定!在家也能無油煙輕鬆吃韓式烤肉!

韓國 Neoflam 烹飪神器 Steam Plus Pan!家有小學生,早餐 10 分鐘搞定!在家也能無油煙輕鬆吃韓式烤肉!
下廚煮飯,對一個身為小家庭職業婦女的我來說,充滿挑戰,問題點不在於廚藝,而是份量與時間掌控 之前在韓國採訪時,看到韓國節目介紹 Neoflam 的鍋具,可愛色彩已稍稍觸及我那顆鐵漢少女心 沒想到還推出一個四格設計的煎盤 Steam Plus Pan,可以用來烤肉、煎魚、烘蛋……等,被煮婦廚娘們奉為”烹飪神器” 對於分秒必爭又想要親力親為的媽來說,這咖鍋子,怎能不征服!
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果然滋味超美文青果乾!來自台南的自然農法栽種天然酸甜果乾蜜餞,小農契作無農藥安心吃

果然滋味超美文青果乾!來自台南的自然農法栽種天然酸甜果乾蜜餞,小農契作無農藥安心吃
某天去微風百貨超市採購時,在手扶梯旁看到一個好文青的專櫃,白色打底,加上黑線條網格,加上些許綠植栽、原木造的陳列設計 正看得出神時,一位美眉走過來問我:「您好,歡迎試吃我們的果乾」因為太親切了,我直覺反應也綻放微笑的收下來 回到家後在包包裡撈出試吃包,才發現,媽呀!這果乾的包裝也太文青、太假掰了!完全是我的菜啊! 於是立馬上網搜尋我到底拿到了什麼?原來是一間來自台南的果乾專賣店「果然滋味」
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奢華野餐、低調質感風、家中也有米其林,這些,都交給 WAGA 餐具來搞定

奢華野餐、低調質感風、家中也有米其林,這些,都交給 WAGA 餐具來搞定
有品味的生活常常會被和假掰人、愛花錢劃上等號,為了省錢,也曾貪小便宜買過蝦x、買過淘x 卻常常在收貨時對品質大失所望,退換貨時搞自己三把火燒旺旺,且有許多賣家,商品種類、貨源不齊全,買起來很不爽快 最近發現一個不錯的台灣購物網站 WAGA store ,專賣餐具、居家用品,訂價意外的親民,品質也很 OK 我覺得花點小錢讓生活環境更好不是罪,放著隨興不管才不對啊~~ (久違的V歐妮歪理名言)
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居家美學必備!烤吐司神器 BALUMDA The Toaster,真的跟剛出爐一樣的美味!(附 4 款自製食譜)

居家美學必備!烤吐司神器 BALUMDA The Toaster,真的跟剛出爐一樣的美味!(附 4 款自製食譜)
身為一個愛購物的假(掰)文青,對於時尚的敏感度自是不低,尤其常往返的日、韓二國 舉凡彩妝、食品、服飾到家電用品,推出什麼厲害的、浮誇的商品,絕對要掌握第一手消息 (以便分享) 所以,我當然也沒有錯過這台貴到不合乎常理的、還被封為烤麵包機神器的「BALMUDA」
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