果然滋味超美文青果乾!來自台南的自然農法栽種天然酸甜果乾蜜餞,小農契作無農藥安心吃

某天去微風百貨超市採購時,在手扶梯旁看到一個好文青的專櫃,白色打底,加上黑線條網格,加上些許綠植栽、原木造的陳列設計

正看得出神時,一位美眉走過來問我:「您好,歡迎試吃我們的果乾」因為太親切了,我直覺反應也綻放微笑的收下來

回到家後在包包裡撈出試吃包,才發現,媽呀!這果乾的包裝也太文青、太假掰了!完全是我的菜啊!

於是立馬上網搜尋我到底拿到了什麼?原來是一間來自台南的果乾專賣店「果然滋味

果然滋味

🛒實體銷售通路

台南門市:永康區崑山街 4 巷 14 號

台北門市:台北車站微風 1F (麥當勞斜對面)、微風復興本館 B1 手扶梯旁

🌐官網購買:www.fruitions.com.tw

果然滋味 的果乾有 3 種不同包裝,不管哪一款,是不是都好美!!

先來看看禮盒型,推出單入(6小包)、二入(12包)、三入(18包)、四入(24包)不同尺寸

這包裝用來送禮真的超美!外層是象徵品牌精神的 LOGO 圖案,內層則是拉出式的紙盒設計

像是拉開珠寶盒般的驚奇與精緻,曾有朋友看過這包裝後說,果然滋味 可以說是果乾界的香奈兒吧~好像也不為過吼!

我覺得拿來當作逢年過節的禮盒,或是結婚禮盒都很得體,收到的人絕對會被美到呆掉!

裡面包含了地平線企劃系列、四季果蔬系列、自然農法系列,可以說是把所有口味一起巡禮淺嚐了

吃習慣哪個口味、有上癮傾向的人,建議直接買經典包,每包裡面有 5 小袋

一次買 10 包還會再送 1 包,口味可以混搭喔!

中型包裝,每包約 30 g的包裝,很適合和朋友共享份量,吃不完也有束口保鮮設計

從”包裝”就可以發現果然滋味的品味與創新,試圖要在台灣傳統零食殺出一個重圍的野心

透過「好氏品牌研究室」設計的 LOGO,集結果乾最重要的「土壤、水源、陽光、手造」四大元素

以線條勾勒出有點復古卻也有點科學感的代表性圖案,顯目的讓你無法忽視它的存在

我很喜歡它的小包裝,非常方便攜帶,放在包包、辦公室抽屜裡,份量可以一次吃完或是用包裝的夾鍊收口,對於果乾的保鮮很確實

解決以往買了一些大包裝、古早包裝的果乾、蜜餞,常常封口不好收而受潮,或是標示不明也不知道是否放到過期了的問題

來看看我最喜歡的幾個口味~

▌檸檬乾

檸檬乾是果然滋味 三大商品系中自然農法系列的代表作

使用小農經自然農法培育的檸檬,主要產地來自屏東平原,由玉山露水灌溉,堅持不使用無落葉劑、農藥、等化學添加

集結「土壤、水源、陽光、手造」四種自然能量,對食材本身有利,也對大自然土地的有善,保持生態永續平衡

清洗、切片、醃製、曝曬、包裝,檸檬乾最重要的一環便是「日曬」,過多、太少都無法完整呈現它的口感

印象中,常常可以看到許多農家在庭院地上曝曬瓜果野菜等作物

不過近年常耳聞嚴重工業空氣污染,有毒因子飄散空氣中,果然滋味 為了減少檸檬乾在日曬過程,直接曝露在空污中

搭建無塵玻璃屋,嚴格控管衛生製程,讓檸檬乾在寬敞玻璃屋中進行日光浴,好像在練功吸收天地精華有沒有~

檸檬乾使用鹽、冰糖、梅粉、甘草、蜂蜜來調味醃製

曾經吃過一些市售檸檬乾,還吃得到檸檬皮的苦澀,有些則是曬太硬

雖相較於其他果乾的模樣,檸檬乾明顯不是外貿協會的成員,不過果然滋味 的檸檬乾真的很好吃

含在嘴裡也會有種天然回甘的滋味,我好幾度就自己吃完一包

▌蕃茄乾

選用聖女蕃茄品種製作,內含豐富的番茄紅素,低溫烘焙後好像珊瑚色的寶石

口感微酸但又吃得到小蕃茄本身的甜,果實渾厚也讓口感頗有 Q 彈感

▌橘瓣

晶瑩光澤好似寶石般的剔透,這一瓣瓣的橘果乾採自台灣中部,採下果樹上結實滿飽水份的橘子

經過低溫烘乾,再加上微糖處理,口感介於新鮮果實與果乾之間,又點黏牙的溼度,也吃得到纖維口感與柑橘香氣

愛吃橘子的女兒,開心的吃到停不下來,還跟我說:「我想加在早餐麥片裡一起吃!」

▌鳳梨乾

使用台農 17 號金鑽鳳梨,屬於酸度較低、高纖維及特殊香甜氣息,切成合口的大小,在口中愈嚼愈香

橫切的薄片透過陽光看好像向日葵的花瓣,不止味覺,連視覺也滿足了

▌愛文芒果乾 & 芒果青

芒果果乾分為愛文芒果乾及芒果青,製作上,愛文芒果乾就是單純的芒果原味;芒果青則加了鹽和糖

每到炎炎夏日,總想來幾塊酸酸甜甜的芒果青,這就是戀愛的台灣夏天的滋味啊!

每包果乾包裝上,都有清楚寫明成份、產地、保存期限,就像是果乾的身份證一樣

愛文芒果乾可以吃到風乾後,內層果肉濃縮的 Q彈和香甜

我喜歡拿幾片芒果乾和鳳梨乾加到熱紅茶或氣泡水裡,淡雅清甜果香,喝起來好舒服

▌芭樂乾

採用高雄燕巢珍珠芭樂製成,是目前最甜的品種約 10-15 度,有獨特甘味與香氣,果肉脆度高,所以吃起來不會沙沙的

不知道”沙沙的”這樣的口感形容是否有人能我和感同身受? 因為之前吃過這樣的芭樂乾被雷到,所以通常不太主動去吃

不過果然滋味 的我完全 OK 耶!也沒有梅粉過多太鹹的問題,可以放心吃

放了幾包在辦公室抽屜裡,下午肚子餓、嘴饞時就開一包,配杯茶就很對味,也訂了幾袋給懷孕中正愛吃蜜餞的弟媳

不止低糖、熱量不高,也因為沒有多餘的添加、自然農法栽種不會吃到殘留的農藥,所以可以很放心

在拍完這一堆果乾後,和老公、女兒一起分享,原本以為吃慣了古早蜜餞調味的老公會不喜歡這樣簡單的口感

沒想到他不止一直伸手拿去放入嘴裡,還主動提供喜好排名給我耶!你們猜猜他的第一名寶座是誰…

是切絲的檸檬乾!!醃漬入味、切絲口感略有陳皮的 fu,讓他一口接一口呢!

品質嚴格把關,再加上別出心裁的包裝設計,每一口都是台灣寶島的果香,下回出國送禮就決定直接帶上果然滋味了~

 

 

➤ 本篇為合作邀約,食品口感為個人主觀感想,內容為真實體驗分享

➤ 歡迎分享,如需轉貼請來信告知及載明出處,謝謝您的配合

 

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