元堂馬鈴薯排骨湯 (元堂脊骨土豆湯) 원당감자탕 是首爾知名的美食店家之一,除了在明洞有二間分店 另外在弘大、仁寺洞也設有據點,店內提供溫醇濃厚的馬鈴薯排骨湯,味道經典、用料實在,因而收服了一大票饕客的味蕾 而且最棒的是,明洞店 24 小時敞開大門,隨時可以喝到熱騰騰熱湯,且有推出一人份套餐,就算一個人在韓國也能幸福吃頓飯…
韓國必吃
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蔘雞湯,可以與韓國美食劃上等號的一道代表性餐點 除了觀光客熟知的土俗村蔘雞湯、V歐妮頗愛的皇后名家蔘雞湯,還有江南地區常見的連鎖店論峴蔘雞湯 논현삼계탕也深得我心 而且 24 小時營業,隨時都能前來滋補一下 ▸▸▸ 延伸閱讀:好吃會回味,韓國三伏日必吃食補~皇后名家蔘雞湯 황후명가삼계탕 2訪…
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人稱飯小偷的醬蟹,是韓國必吃美食、也是傳統名菜之一 位於京畿道議政府市的 일월담 醬蟹專賣店,中文譯名超好記,與台灣南投名景 – 日月潭同名 是連韓國現任大統領(總統)文在寅也曾前來品嚐的美味程度,究竟有多好吃,讓 V歐妮帶你們看下去…
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烤腸,對韓國人來說也是常態性美食、酒食之一,而且料理方式更超乎我們想像得單純燒烤 以特製調醬醃製、加上起司野蔬烹煮,變化多端,口味多元 這回帶大家到韓國在地朋友介紹,位於誠信女人附近的烤腸專賣店都來烤腸 뚜레곱창,感受韓式烤腸的迷人魅力…
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韓國也有豬腳料理?有,而且還有不同口味變化呢! 初體驗從南大門市場舜天王豬腳開始,後來吃了涼拌酸甜口味的釜山豬腳、還有孔德市場豬腳一條街…等 才發現,豬腳也是韓國人日常喜愛的美食之一,這回和好友參加可樂旅遊《滑雪會上癮》的行程,回到首爾的餐點就是豬腳 而且還是安排了連續多年獲得米其林推薦的「滿足五香豬腳 만족 오향족발」喔!原來,跟團現在也吃這麼好?…
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在韓國美食綜藝節目常見的熟面孔「白鐘元」,出演《白鐘元的三大天王》、《家常飯白老師》 獨到的食物見解、對食材的廣泛知識等,讓他不僅燒得一手好菜,也成為家喻戶曉的影藝人物,代言許多廣告,也開立多種品牌餐廳 以火炭烤肉、燉泡菜豬肉為主打的「新村食堂 (새마을식당)」,平價又美味大受歡迎與肯定,在明洞、江南、弘大等地皆有分店…
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烤腸可說是韓國必吃美食之一,也是很受歡迎的下酒菜熱門選項,通常使用牛肥腸或豬肥腸去料理 其實在台灣,我不太主動吃腸類料理,因為曾吃過清理不夠乾淨而有些許異味的肥腸,是揮之不去的夢魘 直到在韓國吃過烤腸後,才再次對這道食材敞開心門與嘴巴 XDD 不止大邱,韓國各地都有好吃的烤腸店,濟州也不例外…
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首爾夜猫子夜市 (서울 밤도깨비 야시장) 在 2015 年初次與大家見面後,熱烈迴響、大受好評 不同地點的夜市各具特色的文化活動,讓前往逛夜市的市民和觀光客,享受各式各樣不同的樂趣~…
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去日本要吃和牛,那去韓國就一定不能錯過韓牛了~ 不過 always 貴松松的韓牛,隨隨便便點一盤、幾片肉就要破千台幣,可不是說吃就吃的! 韓牛數量稀少肉質又好,所以價格昂貴,就連韓國人平日也不太常吃,多數是拿來做為高級禮盒送禮用 但如果你和我一樣貪吃,也不介意腳勤一點,那就跟著 V歐妮走一趟馬場畜產物市場,帶大家用較優惠的價格、吃更多的韓牛!…