日本長野.景點 | 雪見草莓、草莓放題!Miharashi 農場草莓,不限時間自由採摘吃到飽

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採草莓,不稀奇;但在雪地溫室裡採摘草莓,還能不限時、現場自由採摘吃到飽,是不是就有點威了?!

這回到長野遊玩,友人載我們前往 Miharashi農場 (みはらしファーム),體驗日本人也很喜歡在假日安排的休閒活動之一

不僅品嚐日本草莓鮮甜滋味,還自製了草莓刨冰,留下好特別的旅遊回憶

Miharashi 農場 (みはらしファーム)  / 官網預約

地址:長野県伊那市西箕輪3416-1 (Google Map) /  電話:0265-74-1807

營業時間:9:00~16:00(最晚入園時間為15:00),1月2日及3日為10:00~15:00(最晚入園時間為14:00)全年無休

交通方式:JR飯田線伊那市站下車,從伊那市站的巴士中心搭乘開往「西箕輪線 みはらしの湯・羽広経由与地南行的公車,

                    在「みはらしファーム前」下車 (巴士車程約 20 分,車資 470日圓);自駕開車附有停車場

費用:1 月 1800 日圓 / 2~3 月 1600 日圓 / 4~5 月 10 日 1400 日圓 / 5 月 11 日 ~ 6 月上旬 1100 日圓

           小孩 (小學以前) 1~3 月 1100 日圓 / 4~6 月上旬 900 日圓,未滿3歲免費

           以上皆為不限時間自由採摘,園區內吃到飽

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在台灣、韓國常有採摘草莓行程,不過這倒是 V歐妮第一次在日本採草莓,而且還正在冰天雪地之際,前往溫室栽種的草莓果園

先到 Miharashi農場受付處所依人員數量繳付費用,接著會告知今天採摘的農園編號及地點,再自行前往 (所以自駕來最方便喔!)

Miharashi農場從 1 ~11 月份都有不同蔬果可以提供採摘體驗

1 月~ 6 月上旬都有草莓可以採, 4 月中旬~ 5月下旬是蘆筍的產季,7 ~ 8 月可以採摘玉米、藍莓

8 月下旬到 11 月下旬是蘋果最好吃的季節,這次吃過長野、信州蘋果後,讓我驚為天人,香甜多汁,極為美味

而 9 月中 ~ 10 月下旬則是可以採葡萄

除了採果,還有各種手作體驗,像是製作草莓果醬、大福、可麗餅,或是時間長一點的五平餅製作

甚至是運用周邊森林素材,體驗蕨葉括染、木笛製作等,一年四季都好玩的觀光農場

這些體驗都很適合親子同遊,不過也提醒記得到農場官網或打電話事先預約喔!

開車過來時,從遠處看到一個個小小的、白色像雪屋的建築,原來裡面都是栽植蔬果的溫室

Miharashi農場一共有 19 棟溫室,每個草莓溫室約 1,100 平方公尺大小

溫室透明屋頂部份被白雪覆蓋,部份透著陽光,溫室內通透明亮

架高至人體腰部左右的棚架,不僅讓採草莓的旅客不用再彎腰、半蹲,也讓整個溫室內地面看起來很乾淨、舒服

日本草莓品種眾多,之前看電視介紹,果農們不斷研發新品種,追求更香甜豐盈的草莓讓人覺得日本民眾好有口福

Miharashi農場內摘種了章姬、女峰、紅臉頰三種在日本非常有人氣的品種

並將品種標示於前方,讓採摘旅客可以一次滿足不同口感之餘,也能知道自己吃到的是哪種草莓

 

女峰 (にょほう)

栃木縣的草莓品種代表,從 1980 年代後期至今「女峰」一直被認為是日本草莓界中的女王

整顆裡裡外外都是鮮豔紅色,酸甜分明、水份多,口感很 JUICY

 

章姬

「章姬」是栃木縣「女峰」的後代,型狀呈長圓錐形,果肉裡面是公主粉紅色澤,滋味濃甜芳香,口感較女峰軟嫩

 

紅臉頰 (紅ほっぺ)

靜岡草莓代表,由靜岡縣「章姬」和福岡縣「幸香」混種培育而成,結合了章姬的鮮紅色澤,以其幸香的濃郁香氣

果肉軟硬適中很好入口、兼具天然酸與甜

無論哪個品種,草莓表皮輕薄易破,採摘正確的方式是用手指捏住”蒂梗 (莖)”的部份輕柔摘下,才不會讓草莓受損

Miharashi農場引用中央阿爾卑斯山的雪融水栽種園區內所有蔬果作物,天然、純淨、又富含磺物質,讓草莓長得大又甜

多汁、鮮美,讓每下一口都是感動與開心,實在太好吃啦!

除了直接吃,也可以向農場人員拿取煉乳,盒子的設計很貼心,一邊可以放草莓,一邊盛裝著煉乳

煉乳有著濃郁乳香與甜味,與草莓酸酸甜甜的相遇,讓人少女心噴發的戀愛滋味

深紅色的果實就像顆紅寶石般,在陽光下燦爛奪目

索性把它放到粉雪中,大地就是我們的刨冰機,冰冰涼涼的美味再加倍

自製的雪見草莓刨冰,在雪地上閃爍著迷人光茫,淋上些許煉乳,讓人甜到心裡頭去,太幸福

採草莓不止是小孩子喜愛的活動,看看小姐姐 V歐妮我也是樂在其中呢!

通常在日本超市中購買一盒草莓大約花費 4、5 百日圓,來到Miharashi 農場,一人花費 1,600 日圓 (我們是 2 月來的)

可以挑選看對眼、看滿意的自己採,整個園區三個品種任你吃好、吃飽、吃滿,還附上煉乳,一次滿足草莓癮,超划算

 

 

※ 以上心得為個人主觀感想,僅提供參考

※ 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同

※ 未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

※ 圖文為V歐妮所有,未經授權請勿轉載;合作、邀約請 mail:[email protected]

 

旅行時空膠囊.jpg
拍攝時間:2019. Feb
相機:Sony A7M2 / Xperia XZ3

 

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Miharashi農場 (みはらしファーム)  / 官網預約

地址:長野県伊那市西箕輪3416-1 (Google Map) /  電話:0265-74-1807

營業時間:9:00~16:00(最晚入園時間為15:00),1月2日及3日為10:00~15:00(最晚入園時間為14:00)全年無休

交通方式:JR飯田線伊那市站下車,從伊那市站的巴士中心搭乘開往「西箕輪線 みはらしの湯・羽広経由与地南行的公車,

                    在「みはらしファーム前」下車 (巴士車程約 20 分,車資 470日圓);自駕開車附有停車場

費用:1 月 1800 日圓 / 2~3 月 1600 日圓 / 4~5 月 10 日 1400 日圓 / 5 月 11 日 ~ 6 月上旬 1100 日圓

           小孩 (小學以前) 1~3 月 1100 日圓 / 4~6 月上旬 900 日圓,未滿3歲免費

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