這回來長野幾大重頭戲就是挑戰參加日本海拔最高的千疊敷白色婚禮、並且喝到日本海拔最高的咖啡店 再來就要前往號稱泡了皮膚會比鯰魚還沽溜的早太郎溫泉，位於千疊敷山下不遠處，行程可以順路安排很方便 不過早太郎溫泉區有不少溫泉飯店，我們挑選的是有露天溫泉、正統和式房型以及圍爐料理的山吹飯店…
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長野美食
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長野在地美食之一絕對少不了蕎麥麵，經常在路上就能看到旗幟與招牌寫著”長野名物 信州手打蕎麥麵”之類的廣告 主要原因來自長野縣土地多為火山灰土、高原溫差大，還有中央阿爾卑斯山雪融水作為灌溉泉源，是非常適合蕎麥栽培的氣候和條件 蕎麥產量位居日本第二的長野，除了有蕎麥麵，在不少咖啡廳內，更有以蕎麥粉製成的法式薄餅也很受歡迎…
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採草莓，不稀奇；但在雪地溫室裡採摘草莓，還能不限時、現場自由採摘吃到飽，是不是就有點威了？！ 這回到長野遊玩，友人載我們前往 Miharashi農場 (みはらしファーム)，體驗日本人也很喜歡在假日安排的休閒活動之一 不僅品嚐日本草莓鮮甜滋味，還自製了草莓刨冰，留下好特別的旅遊回憶…
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自從在韓國濟州漢拿山上吃過一碗號稱全世界最美味的泡麵後，開始對於”世界之最”有了迷戀、愛上那股人生成就感 這回來到長野駒根市，除了入住擁有日本最美雪山星空的千疊敷飯店，還要喝一杯日本海拔最高的咖啡！…
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以往吃過的豬排丼，就是豬排淋上蛋液、灑些蔥花又或是自行淋上豬排醬、高麗菜絲可以無限續加吃到飽的那種 在日本長野，明治亭讓我對豬排丼再開新眼界，超厚切豬排舖滿整個碗公表面，想找到白飯還得要翻過重重的高麗菜草原 還有那堪稱為靈魂的獨家特調豬排醬汁，光是淋在飯上也超好吃！來吧~來看看長野必吃名物到底有多好吃！…
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寒天，高纖維、低熱量、零脂肪，是把控制體重視為一輩子人生目標的我，長期以來飲食的好伙伴 這回來到長野，朋友推薦我到製作寒天商品的大本營「寒天爸爸」逛逛，可以參觀工廠，現場也有美味寒天料理 聽到有好吃的、吃了還不容易胖，哪有不去的道理?…
