日本北海道.美食 | 六花亭札幌本店,下午茶草莓蛋糕、伴手禮必買蘭姆奶油葡萄夾心餅乾

20190207224727 59

說到北海道旅遊的伴手禮,六花亭絕對榜上有名!美味點心與精緻包裝總讓人愛不釋手

這次來到北海道,入住札幌市區,利用行程空檔前往造訪六花亭札幌本店,聽說那裡有好吃到不行的現作甜點

還有許多在免稅店買不到的六花亭點心、禮盒,從大通公園步行約 15 分鐘路程,總算得到它了!

六花亭札幌本店   ✅ 六花亭  官網

地址:北海道札幌市中央区北4条西6丁目3-3 /  電話:011-261-6666

營業時間:1F伴手禮店 10:00~19:00  / 2F 喫茶室 10:30~18:00 (最後點餐時間 17:30)

交通方式:JR 札幌站南口徒歩 3 分鐘

札幌住宿比價與空房查詢 /  ✅ 日本上網SIM卡超優惠價 (優惠碼:VONISIMJP)

要不是同行閨蜜 Venus 有來過,否則我們應該會在這巷子裡徘徊好久

這大門也太低調了!!以直立高聳的松柏樹做為天然屏障,讓後方的建築物若隱若現,多了一分隱私感

20190207224355 4

庭園中的植栽部份加上雪吊,得以渡過北海道的冬日降雪

原木工整排序成牆面裝,六花亭的招牌懸掛於上,讓極為科技感線條的大樓增添日式優雅風韻

20190207224359 26

這棟建築物除了六花亭以外,還有 YAMAHA 音樂書籍樂器專賣店、藝文展演空間、壽司店、洋食館…等等

20190209224305 48

 

 

📌 2F 六花亭喫茶室 

由於緊接著有其他行程,抓緊早餐與行程之間的空檔,在雪地中奔走,只為了來一嚐六花亭的現作甜點

於是我們直上 2 樓,還好來得早,無需候位~順利入座 (我只能說,吃貨為了吃,可以展現無比的行動力 XD )

20190207224623 97 20190207224625 50

無論在包裝、用品上六花亭的圖案總是繽紛多彩,仔細一看會發現那是 6 種花朵

都是北海道十勝地區常見的小花,分亮是:蝦夷龍膽、蒺瑰、大花延齡草、豬牙花、蝦夷立金花、白根葵

經由北每道插畫家繪製後,成為今日六花亭的經典包裝圖案

不止候位區,每張座位上也都放上一個六花亭印花的抱枕,讓六花亭喜愛者心花怒放

20190207224415 47 20190207224449 53

除了西式甜點,還有提供日式甜品、Pizza 鹹食,種類多元

20190207224419 91

 

 

美式咖啡 (コーヒー)300日圓

吃甜點當然要配上黑咖啡或熱茶,我們選擇了二杯黑咖啡,味道中傭

不過使用了丹麥皇家哥本哈根瓷器看起來就好高貴、好高級,附上一小杯鮮奶及焦糖脆片

20190207224521 49 20190207224531 38

 

草莓蛋糕 (ショートケーキ) 480日圓

外觀就好像在日本雜誌中會看見那中規中矩的草莓蛋糕模樣

從剖面來看就能發現輕柔鬆軟的海綿蛋糕只是配角,厚厚一層鮮奶油與草莓夾餡才是主角

原本擔心厚度有點 over 的鮮奶油會不會太膩?而且我們還狠了心點了二份,還好食材原料優質,吃起來輕盈無負擔

新鮮當季的日本草莓,鮮紅多汁味美,畫龍點睛的草莓醬也讓整體口感更加分

搭配著咖啡、閒話家常,沒一會兒二塊草莓蛋糕就消失在人間

20190207224554 1320190207225307 420190207224606 57

 

札幌植物園 (さっぽろ植物園)初春 480日圓

以札幌植物園命名,隨著季節變化推出期間限定的一道甜點,初春到來,以草莓為主角

雪白如窗外厚重積雪的鮮奶油,以北海道牧場鮮奶製作;裡面包裏著店家以新鮮草莓熬煮而成的草莓醬

兩者混合一起吃,酸甜果肉與濃醇奶香交融,像是草莓蛋糕的 Espresso 版本

20190207224559 98 20190207224601 25

 

薄燒蘋果派 (薄焼きアップルパイ) 350日圓

比起草莓蛋糕,更讓我們驚豔的是這片現烤出爐的蘋果派

輕薄酥脆的派皮有著濃郁奶油香氣,舖在上方的蘋果經過稍微烘烤後,將甜度濃縮在果肉中,整體甜度恰到好處

份量拿捏的很精巧,一個人一份也絕對沒有問題

20190207224602 23 20190207224618 9

3 個人花費 2,390 日圓,平均 1 個人約消費 800 日圓,折合台幣不到 300 元,價格算是相當平價、合理

20190207224620 96

 

 

此外,還可以到候位區小櫃台點選幾款可外帶型的點心 (1 樓也有販售)

20190207224422 88

 

マルセイアイスサンド 200日圓

奶油餅乾夾著白巧克力冰淇淋、蘭姆酒浸漬的葡萄乾,像是放大版的蘭姆奶油葡萄夾心餅乾

20190207224712 71

 

雪こんチーズ 200日圓

巧克力薄片餅乾中夾著起司蛋糕,這組合比較沒有勾起我的慾望,可能我偏愛濃厚系起司蛋糕

20190207224709 93

 

サクサクパイ  180日圓

黃金色澤、酥脆多層的圓筒狀外皮,內餡是以北海道產鮮乳製成卡士達醬,為維持最佳品嚐口感,出爐 3 小時內一定要吃掉

光看就可以想像它外皮酥香和乳香滿溢的填餡是多麼美味的組合

20190207224707 62

 

 

📌 1F 商品‧伴手禮 

吃完糕點心滿意足後,再下樓購買伴手禮 (路線順暢,這樣就不用提著大包小包去吃甜點啊!)

由於是專賣店,品項齊全,許多在機場免稅店沒看過的六花亭商品也在這裡出現了

對了!來這裡購物伴手禮也是免稅的喔!所以記得把護照帶在身上

20190207224634 35

探一看樓梯下方竟然還藏有巧思!以灰白方型花器排列出彷彿西洋棋盤的意象,也像是冰雪大地

鮮黃色彩花朵像是即將迎接充滿生命力的春天,跳色出一抹吸睛的美麗

20190207224637 6 20190207224704 42

六花亭草莓巧克力,這是我第一次認識六花亭的味道,酸甜如戀愛般的滋味,纏繞著我的味蕾成為美好回憶

將一整顆草莓乾燥後,裏上層原味(綠蓋白盒身)或牛奶味(紅蓋白盒身)巧克力,甜香不膩,口感與味道層次豐富

只要是從北海道回程的旅客伴手禮提袋中,幾乎都可以看到這個圓罐的身影

20190207224402 10 20190207224405 14

常被親友指定帶回台的六花亭蘭姆奶油葡萄夾心餅乾,真的超受歡迎!多種片數包裝可選擇,我都是直接購入最大尺寸

契作小麥粉製成厚實鬆軟的餅乾,相較一般餅乾酥脆口感,這個的溼度高一些

夾餡以 100% 北海道酪農產奶油、搭配微微酒香味的葡萄乾製成,香滑順口不油膩

常溫餅乾配著熱茶一起享用,在這片刻極幸福;後來更喜歡把餅乾放到冷凍庫,夾餡部份像是冰淇淋口感,好吃再升級!你們試試

20190207224651 72

也是六花亭經典之一的酒糖 (也稱酒心糖),靛紫、湖藍、橙黃、雪白、嫣紅半透明的色彩、圓滾模樣如珍珠寶石

輕巧薄脆的糖衣,輕咬即碎,是香甜的酒氣瞬間在口中綻放,也帶來美麗的好心情

20190207224700 4 20190207224702 33

在專賣店才買得到迷你版酒糖,所有口味都吃得到,重點是小小鐵盒好美!如果裡面裝上粉餅做成化妝品也超適合啊!

而且作為伴手禮的金額也很恰當,難怪是店內的超人氣商品

20190207224657 74

六花之森花瓣巧克力、綜合禮盒也是大方又受歡迎的送禮選擇

20190207224643 55

在這裡還可以購買一個禮盒鐵罐,然後依自己的喜好、心意放入餅乾、菓子,DIY 出獨一無二的六花亭禮盒

20190207224655 97

「鬼出去福進來」每年立春前一天「節分」,為了趕走冬日因惡鬼入侵而帶來邪氣,所以流傳著撒豆驅鬼、吃福豆的習俗

將炒熟的大豆撒向屋外的惡鬼,並且吃下與自己年齡相等數目的福豆,便可獲得一年的安康福運

六花亭也販售時令節氣的福豆、惠方卷

⚡️對了~溫馨提醒,餅乾、糖果容易因強烈搖晃、碰撞而碎裂,記得多些緩衝材保護,回來送人才不會失禮喔!

20190207224639 82

六花亭的包裝精緻美,雅緻的日式美學也是許多人喜愛的原因,將經典花色印製成抱枕套、圍裙、杯盤等

部份商品可以直接購買,部份商品則是於消費時累積的點數來兌換 (可向櫃台人員索取集點卡)

20190207224715 7

 

🎥 更多北海道旅行影音,歡迎訂閱:閨蜜出任務

 

* 以上旅遊心得為個人主觀感想,僅提供參考

** 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同

 

旅行時空膠囊.jpg
拍攝時間:2019. Jan
相機:Sony A7M2 / Xperia XZ3

 

information.jpg

六花亭札幌本店   

地址:北海道札幌市中央区北4条西6丁目3-3 /  電話:011-261-6666

營業時間:1F伴手禮店 10:00~19:00  / 2F 喫茶室 10:30~18:00 (最後點餐時間 17:30)

交通方式:JR 札幌站南口徒歩 3 分鐘

✅ 六花亭  官網

札幌住宿比價與空房查詢 /  ✅ 日本上網SIM卡超優惠價 (優惠碼:VONISIMJP)

 

延伸閱讀.jpg

20190205162605 99

20190205162608 65

 

旅行準備.jpg

ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8【日產】北海道NISSAN租車・P0輕型4人座

ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8 【北海道露營車】七人座/床位・最新款露營車租車

ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8【北海道滑雪場巴士】二世谷山莊滑雪場接駁巴士

ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8 【官方授權】日本環球影城™門票+新版快速通關

ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8【日本交通卡】SUICA西瓜卡(成田、羽田機場 / 東京市區領取)

ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8 【北海道巴士一日遊】登別地獄溪谷・羊蹄山名水公園・定山溪溫泉街

ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8 再也不怕買到行李超重!內建測重功能,輪子超好推的 Flexflow 費氏芙羅行李箱