總是充滿人潮的月汀里海邊往南走一些些,除了依然是沿著海岸線營業的各種主題咖啡店
還有家天天人氣爆棚、大排長龍的餐廳 슬슬슬로우(SLSLSLOW) ,以一道辣豬肉湯麵打響知名度
吸引眾多老饕、食客、網紅、媒體慕名前來,這麼紅的一家店,你(妳)能錯過嗎?
슬슬슬로우(SLSLSLOW)
ADD:제주시 구좌읍 행원로 7길 23-8 (행원리 1480-1) 濟州市 舊左邑 杏源路 7街 23-8 (杏源里 1480-1)
TEL & GPS 定位:010-9261-9284 / OPEN TIME:11:30~19:30, 現場預約制
交通:從濟州市外巴士站 (제주시외버스터미널) 搭乘搭乘藍色支線巴士 201 號,至錦山牧站 ( 금산목)下車後步行約 7 分鐘到達
以濟州傳統民宅改建的슬슬슬로우 (SLSLSLOW) ,沒有過度翻新建築本身,甚至連庭園也是運用幾塊棧板、空箱做為候位區
除了新潮時尚的新建物,保留原始的樸實也是濟州海岸線常見的風格之一
슬슬슬로우 (SLSLSLOW) 店內座位不多,最多只能容納約 15 人,很容易就客滿
還好我們一開店就來!! 吃飽出來看到店外的預約表,已排到 2 點的了!
如果你和我們一樣不想浪費時間在排隊的唯一方式,就是一開店就來
如果你喜歡隨性慢走慢玩,不介意等候,可以先登記候位,然後到附近的咖啡店先消磨點美好時光囉!
從 11 點半開始營業,閉店時間基本上是晚上 7 點半,不過如果食材提早用完,就會提早打烊
打開門,是一整面裝飾得很有特色的牆面,把店內空間一分為二
櫃台在右邊,設有吧台座位、還有一桌是可以席地而坐的
許多扇木窗框,陽光灑入,讓室內空間明亮、舒服,同時也可以邊用餐邊享受外面的路景、海景
店內有許多乾燥花、手工木作等飾品,結合了店主的喜好,把店裡佈置的像家一樣的小小天地,有點文青、有點溫馨
連廁所的標紗都這麼可愛啊! 很適合海邊~
MENU 就這麼簡單的手寫在明信片背後,都是韓文啊…不過別擔心,讓 V歐妮來給大家簡單說明一下
左邊是菜單,好吃、推薦幾道的菜色會在下面一一介紹;右邊上面寫著:水、餐具、泡菜請自行取用,右下則是飲料單
大約等候 15 分鐘,上菜囉!
돔베덮밥 黑豬丼飯 ₩10,000
加入特殊醬汁,將洋蔥炒出炒得軟爛,淋在在熱騰騰米飯上,舖上幾片炙燒黑豬肉片
洋蔥香、米飯香、黑豬肉香,每一口都是相當有層次的香氣
돔베라면 辣黑豬拉麵 ₩9,000
永遠都記得店員端上桌時我們有驚訝~整個表面滿是赤紅的辣油,心想這到底會有多辣!!!難不成是要玩懲罰遊戲嗎!!!
舖著 5、6 片黑豬肉,底下是捲捲的韓國泡麵,即使在我們拍攝了好長一段時間後,都沒有軟爛掉
平常會先喝一口湯頭的我,這次跳過,直接吃麵了! 拉起一口,麵條上沾覆了不少辣油,倏倏地吸到嘴裡
原來,這間店會這麼受歡迎的這到招牌菜色,就是因為這鹹香嗆辣的滋味,真的很好吃
嗜辣的人、熱愛重口味的人,大大推薦一定要點這一道,別無第二選擇!
切記,身穿白色衣服的親姑們,一定、務必要小心不要讓辣油噴到衣服啊!!!! (來自雪白春裝被噴到 2 滴的V歐妮的真心忠告)
돔베초밥 黑豬握壽司 ₩10,000
帶皮帶油的黑豬五花,先烤過收乾多於油脂後,放上特調辣醬以及香蒜片、胡椒粉,放在白飯上成為風味很濟州的握壽司
돔베땡초김밥 黑豬辣醬壽司 ₩5,000
雖然這次沒有點到黑豬辣醬壽司,不過大力推薦給喜歡吃韓式飯捲的親姑們!
刷上香油的紫菜,香氣迷人,舖上米飯,刷上一層辣醬,在放入紮實的厚切黑豬肉、醃蘿蔔、生菜
這麼厚實多料又美味的一大捲,只要 5,000 韓元,CP值超高啊!!
吃飽後,兩旁就有海景咖啡店,各自擁有風格與特色,又或是沿著海岸道路往南或往北走,濟州行旅的時光就是如此悠閒輕鬆
* 以上旅行與食物感受為個人主觀意見,僅提供參考
** 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同
相機:SONY RX10M3 / XPERIA XZ Premium
슬슬슬로우(SLSLSLOW)
ADD:제주시 구좌읍 행원로 7길 23-8 (행원리 1480-1)
濟州市 舊左邑 杏源路 7街 23-8 (杏源里 1480-1)
TEL & GPS 定位:010-9261-9284
OPEN TIME:11:30~19:30, 現場預約制
交通:從濟州市外巴士站 (제주시외버스터미널) 搭乘搭乘藍色支線巴士 201 號,
至錦山牧站 ( 금산목)下車後步行約 7 分鐘到達 (約 500 公尺)