廣島大崎上島的木江溫泉清風館飯店 (きのえ温泉ホテル清風館),可說是隱居小島上
不過卻因此能夠遠離塵囂,坐擁瀨戶內海灣絕景,海水、天色、船隻、島嶼
眼前就像一幅時刻變化的畫作,在露天風呂、海景客房、庭院露台盡情觀賞
木江溫泉清風館飯店 地理位置
木江溫泉清風館飯店位於瀨戶內海的大崎上島東南邊
沒有跨海大橋,進出大崎上島唯一的方式就是交通渡輪
我們從大三島宗方港搭乘渡輪至木江港,後續再從白水港搭船到廣島的竹原港
島上的神峰山擁有完全沒有遮蔽的絕景視野,眺望湛藍瀨戶內海與眾多島嶼
白水港附近創立於 1932 年的岡本醬油,講究古法、手工釀造,可事先預約參觀醬油藏
▸▸▸ 延伸閱讀:木江溫泉清風館飯店交通方式查詢
木江溫泉清風館飯店 Lobby
在木江溫泉清風館飯店官網訂房時,可預約免費的島內港口接送服務
和洋折衷的飯店外觀,簡單樸素,座落小山嶺上方更顯隱世閑靜
查詢資料發現這裡是妻夫木聰與蒼井優在拍攝電影《東京家族》時曾住下的酒店
接待櫃檯對面放了許多島上交通、旅遊資訊
有集章喜好的朋友們別忘了來這裡收集大崎上島的特色圖章
在大崎上島上的交通可仰賴公車,也有不少旅人是自駕前來 (汽車可搭乘渡輪上島)
在飯店附近觀光,則可借用腳踏車、摩托車
Lobby 休憩區,可以透過落地窗或戶外露台欣賞瀨戶內海景色
入住木江溫泉清風館的旅客可以在 Lobby 酒吧旁,免費取用 1 份島上農園產的小蕃茄冰沙
1 樓電梯旁,每日標示著日出、日落時間
木江溫泉清風館飯店 在地農產禮品店
營業時間 7:00 ~ 20:00
設置在接待櫃檯對面的禮品店,匯聚大崎上島在地栽種、生產的特色產品
不只有常見的和菓子、餅乾、柿種,還有好多農產品,我覺得好像在逛小農市集
無論是自用,或是做為伴禮手饋贈親友,相當實用且富有特色
島上農園產的檸檬、柑橘、藍莓、椎茸、蜂蜜,加工製成抹醬、果凍、果汁、零食點心等
古法釀造的岡本醬油,在禮品店能買到不同濃度的醬油、下飯的風味芝麻與山椒
木江溫泉清風館飯店 絕景露天溫泉
5 月 – 9 月 5:30~0:00 / 10月〜4月 6:00~0:00 開放住宿旅客免費使用
一般民眾付費泡湯,平日 10:30 ~21:00,周末例假日 10:30 ~14:30
既然是溫泉旅館,露天風呂與貸切溫泉絕對是門面擔當
1 樓接待櫃檯一側連接溫泉泡湯入口,設有大眾池、露天風呂
泉質為氯化物泉,泉水澄澈透明無味,酸鹼值適中,男女老少皆可泡
邊泡溫泉可邊欣賞瀨戶內海的海天一線,及美不勝收的島嶼風情
日落時刻天空呈現奇幻的藍彩,更被稱為 Blue Moment 奇景,讓人驚豔
以上 2 張圖片提供:きのえ温泉ホテル清風館
木江溫泉清風館飯店 貸切溫泉
開放時間 10:30~22:00(最終入場21:00)
喜歡多點隱私感的泡湯享受則可以選擇付費包場的貸切溫泉
在接待櫃待預約、付費 ,1 小時 2,750 円
原則上沒有限制使用人數,因此很受到家族旅遊的旅人們喜愛
一字排開的洗臉台和淋浴洗澡區,容納多人一起使用
淋浴區使用 Refa 花灑蓮蓬頭,能把水源過濾成適合美膚美髮的細微氣泡水質
室內設有 2 座壺風呂,另 1 座半露天式湯泉則可以欣賞瀨戶內的海上風景
木江溫泉清風館飯店的貸切風呂和高級房型內,提供日本超人氣沙龍級 Refa 整髮三件組
包含智能吹風機、捲髮棒及直髮棒,提供旅人們泡湯後完美梳整,身心皆舖暢、美麗
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木江溫泉清風館飯店 房型
這回入住木江溫泉清風館飯店經典的和室房型
打開門脫鞋處連接著左側有廁所,右側有浴室、洗臉台
提供 SHISEIDO 洗臉、洗手液,風力普通的中型吹風機
浴室內有浴缸、淋浴設備,付上座椅、水盆,非常經典的日式浴室配備
浴室與房間之間的壁櫥空間則有小冰箱、快煮壺、保溫壺及已消毒的杯具
拉開障子,房內窗戶外海灣風景立刻映入眼簾
雖然春雨季節帶來氤氳霧氣與雨水,但仍不減島嶼限定的景色魅力
12 疊榻榻米大小,最多可容納 6 個人,我一個人可以在裡面恣意打滾翻身
為旅客準備了檸檬茶與加入天草鹽的點心,很有海島風味的迎賓點心
整理好行李就能換上浴衣去泡湯囉! 浴巾、毛巾、牙刷等物品也放在木盒裡
浴衣木箱裡附了一個可被生物分解的環保袋,為海洋永續盡一份心力
面對著瀨戶內海,覺得這樣的舉動別有意義,美麗海洋的維護是從生活做起的
未來才能持續有來自大海的風景、食材,身為旅人的我們也應該身體力行
泡完湯回到房間,坐在窗邊享受小島風情與歲月靜好,好喜歡
隨著日升月落、四季更迭,每一刻都是不同的風景
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用餐回來,服務人員已舖好床
房內有空氣清淨機、空調,可依喜好調整溫度,在個位數溫度的夜晚睡起來不會冷
木江溫泉清風館飯店其他幾個房型,分享給大家訂房時做為參考
以洋室設計為主,房內設有露天風呂,充滿渡假村氛圍的 「Deluxe Twin 陽光」
▸▸▸ 延伸閱讀:木江溫泉清風館飯店房型介紹
上圖片提供:きのえ温泉ホテル清風館
和洋室 特別室 「夕映」・「潮騒」有著洋室床舖、客廳與一間和室榻榻米空間
最多可容納至 8 人,適合大家庭、多位朋友一起出遊的房型
日式雙床房型 「さんよう」榻榻米地板放上洋式床舖,最特別的是在大面窗台可以觀海看景
全室大量木質裝潢,木色與深色調相兼,天花板吊掛竹編造型燈具,相當高雅別緻
以上介紹的 3 種屬較高級的房型,房內附有 Refa 整髮三件組
簡單的「洋室」房型,空間較小,不過設備應有盡有
2 張單人床、衣櫥、電視、沙發、小冰箱、快煮壺以及衛浴設備
木江溫泉清風館飯店 晚餐夕食
晚餐我們在和室房間裡享用會席料理,將 2 樓幾個房間改為晚餐包廂
用餐時多了幾分隱私,餐間開心聊天也不擔心打擾其他旅客
先挑選佐餐飲料,果汁、茶飲、啤酒、日本酒、果實酒、紅白酒、廣島地酒…等多元選項
其中「三蔵利き酒セット」為一組 3 杯日本酒組合,包含特別純米酒、純米酒、純米吟釀
由竹原三大酒蔵「藤井酒造」、「竹鶴酒造」、「中尾醸造」各取一支代表性作品
喜愛日本酒的旅人們,可以點這樣的組合,享受一次品嚐多種風味的樂趣
餐點料理食材大多數來自瀨戶內海捕獲的新鮮海產,以及島上栽種的作物
經過廚師巧手廚藝並以優美食器盛裝,華麗的餐桌盛宴為這趟旅行再添美好回憶
在瀨戶內海生長的鯛魚,隨著潮差大小有豐富油脂,且肉質鮮嫩細緻
由當地漁師在海上捕獲後,先放置一段時間讓鯛魚冷靜、放鬆,恢復鮮味,再送至飯店
色澤美如玉石,是清風館飯店相當自豪的食材
時令饅頭使用蟹肉做成軟綿綿的丸子,加入勾芡高湯讓蟹肉更加清甜
上方點綴赤紅的梅子醬增添味覺層次,視覺更是多了分可愛
壽喜燒的豬肉來自平田牧場,以日本米養育的三元豬肉
新鮮美麗的粉紅色澤,浸泡在壽喜燒醬汁裡烹煮後,沾著蛋液享用
滑溜順口,完全沒有肉腥味,吸滿湯汁的白菜、大蔥相當美味
活跳跳的鮑魚在現場燒烤,新鮮就是好吃的先決條件
口感彈牙、肉質柔嫩,擠上些許瀨戶內檸檬汁,酸香添味
釜飯加入曬過的吻仔魚 (縮緬, chirimen, ちりめんじゃこ)、腐皮、紅蘿蔔及高湯
琥珀色、熱騰騰的米飯 Q 彈香甜、黏性恰好,鍋底有稍許鍋巴,香氣與口感超迷人
平常米飯攝取量極低的我竟然差點把整鍋吃完
最後送上熱茶與柑橘鮮奶酪為這場晚餐畫下句點
木江溫泉清風館飯店 酒吧
酒吧是木江溫泉清風館飯店的另一大特色,進駐吧台的田村先生是前帝國飯店的資深調酒師
擁有 40 年調酒師經驗,2014 年被邀請來到清風館,2016 年搬到大崎上島成為島民
為飯店調配特色酒單,並以自身經驗提供旅人們舒適美好的微醺時光
酒單有多種雞尾酒、威士忌、特別調酒…等
還有在晚餐酒單上也有看到的天然有機葡萄酒“Vignoble de NAKA”
是由大崎上島的中原觀光農場第三代傳人幸田先生構思,歷時多年才釀製成功
不知道該如何挑選的也可以請教調酒師
會以想喝的份量,以及對奶酒類、清酒類等喜好進行了解後,提供品項建議
調酒師田村先生現年 75 歲,在我們 2024 年到訪時剛好也是他職涯邁入第 50 年
他以 Dewar’s 帝王威士忌釀酒師座右銘「沒有比工作更好玩的事情」自許
在調酒的世界盡情綻放光彩,並且享受每一杯調酒的過程
在與田村先生談天過程中,發現他雖然已經 75 歲,不過全身肌肉線條仍保持勻襯
體態穩健,穿起西裝仍然挺直好看,原來調酒是全身運動,每個部位都需協調運用
而且豐富經驗值,他的手感、手勁就是人體量杯,完全不需使用量測工具
調酒師田村先生以在意象、特色設計了 2 款創意雞尾酒
大崎滿月,以島上滿月為主題,並展現黃昏時島嶼的色彩
瀨戶內藍,以瀨戶內海的色彩為靈感,以竹原酒造生產的地酒、瀨戶內產的檸檬調製
杯口則以竹原生產的鹽 rimming,平衡整杯風味,也讓檸檬清新酸香更鮮明
一般市售的檸檬外皮有上果蠟,瀨戶內島上產的沒有,也格外得到調酒師的讚賞呢!
還有一杯ショコラ 巧克力,以 GODIVA 奶油巧克力香甜酒和堤芬紅茶酒 Tiffin 調製
香甜的微醺滋味,這杯也很適合夜裡小酌
木江溫泉清風館飯店 朝食早餐
朝食會場 7:00~9:00 最終入場8:15
早餐在 1 樓的瀨戶宴會廳裡享用自助餐
食堂裡的窗景大又美麗,瀨戶內海、群島就在眼前,好像在看電影似的劇院感
剛到時天色尚未全亮,邊用餐邊觀賞天色從魚肚色漸漸明亮
九宮格設計的餐盤很有 IG 打卡風格,不過我想應該只是為了方便房客盛裝多樣餐食
餐台上有 3、40 種日式、洋式餐點,白飯、稀飯、麵包依喜好任意選擇
麵包餐台提供多款島上農園果物製作的果醬,就是在 Lobby 禮品店也有販售的那些!
推薦大家如果猶豫、選擇困難要買哪些口味,不如先來早餐吃一輪
果醬看來濃稠、超多果肉,烤了法國麵包、格子鬆餅搭配,倒杯熱騰騰的黑咖啡搭配
和風早餐、西式餐點都得到了,這頓早餐相當飽足
在木江溫泉清風館的時光裡,沒有急促腳步,而是跟隨心情緩緩而行
泡湯、美食、觀景,從容地享受並且得到療癒,這是小島祕境旅行獨有的享受
※ 以上心得為個人主觀感想,僅提供參考
※ 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同
※ 未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
※ 圖文為V歐妮所有,未經授權請勿轉載;合作、邀約 [email protected]
廣島縣豊田郡大崎上島町沖浦1900 ( Google Map )
0846-62-0555
Check-in 15:30 (最晚 18:00 入住),Check-out 10:00
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