其實,我們真的只是在等午餐排隊,意外的發現約伯賞茶,因為與定置漁場三代目很近
所以停下腳步好好打量一下這家店,才意外發現,竟然是被推為花蓮十大必喝品的熱門排隊美食
以現榨現泡的檸檬飲品及特色伴手禮受到親睞,甚至與鄰近的知名炸彈蔥油餅成為必吃美食組合
▸▸▸ 延伸閱讀:花蓮定置漁場三代目,每日限量提供膠原魚白湯拉麵,來自太平洋的鮮味美食
約伯賞茶 FB
地址:花蓮縣花蓮市復興街 85 號 (GOOGLE MAP) / 電話: 03-8355555 或 0980-347540
營業時間:12:00 – 19:50 售完為止,營業前一天接受電話預訂 (週四 12:30 開始營業)
推薦餐點:炸彈檸檬茶 $50 / 冬瓜檸檬汁 $50 / 極品檸檬汁 $60
現金
約伯賞茶與炸彈蔥油餅、定置漁場三代目的地理位置就像個美食三角洲
建議如果是開車來的朋友,可以在正義街上長頸鹿公園周邊找尋停車位,合法、也有樹蔭可遮陽
猶記得當天有旅客圖便,把車停在約伯店家旁,愈停愈多台導致交通混亂,還有警察過來勸導呢!
11點半的約伯賞茶,靜悄悄的,宣傳旗幟、桌椅什麼的都已經就定位,但沒有店員、也沒有客人
剛好可以慢慢欣賞店家的擺飾、菜單,謝謝約伯的戶外座位讓我們歇腳一下
樹蔭下曬著太陽的檸檬、漂流木再造的傢俱,以及各種姿態的綠樹植栽
我想,約伯的名字與宗教有關吧! 問了谷哥 (google),果然猜中了
《希伯來聖經》的第18本書、基督教《舊約聖經·詩歌智慧書》的第一卷,也是《聖經》全書中最古老的書籍
以上參考:維基百科
看到每日限量,我跟老公眼睛都亮了,到底什麼飲料這麼好喝,還每日限量 100 杯
決定待會結束定置漁場三代目用餐後,來買杯喝喝
午餐過後,我們悠哉漫步在花蓮火熱正午陽光下,緩緩走向約伯,沒想到迎接我們的是一長串的排隊人龍!!
約伯賞茶飲品最有名的莫過於炸彈檸檬茶,同樣以屏東九如檸檬調製的還有極品檸檬汁、冬瓜檸檬汁
喜歡變化風味的可試試百香檸檬汁或阿嬤山粉圓,喜愛茶、奶類的則推薦添加鮮乳坊牛奶的約伯厚奶茶
排隊過程,發現不少旅客購買了剝皮辣椒、台式馬卡龍,這些都是店家自製的伴手禮
一旁有香腸小攤子可現場點、現場烤,烤好的香腸加上一整條剝皮辣椒,光想就很過癮
台式馬卡龍則是以減糖減油無色素配方,在每個週末出爐、販售
對了! 還有特殊口味的沙其瑪:泡菜、起司、醬燒,這已超乎我對沙其瑪的想像了
每杯都是現點現做,包含檸檬汁的榨取及茶水沖泡,絕對需要耐心等候,才能嚐到最鮮的萃取
一杯大約需 2-3 分鐘調製,一位客人平均點 2 杯,可以用這樣推算一下大約要等多久
夏天前來現場排隊購買的話,建議陽傘、帽子、小風扇都可以備起來
如果要點比較多杯或時間較趕的人,建議可以先打電話去預約 (聽說老闆還可以幫忙訂炸彈蔥油餅!)
我們點了一杯炸彈檸檬茶和一杯極品檸檬汁
老闆特別交待炸彈要先喝,因為裡面有一整顆檸檬,久放會生澀
炸彈檸檬茶的茶韻濃醇與現榨檸檬汁的酸溜清香,獨家比例的甜度調合,沁涼解膩消暑氣
極品檸檬汁色澤像養樂多,酸酸甜甜,喝下第一口我瞬間聯想到同樣是花蓮很有名的佳興檸檬汁
不只有檸檬汁的酸香,濃郁甘醇口感中,不知道店家的獨家配方中有些什麼呢?!
點餐後可以到一旁座位等候、避暑,也有不少客人直接坐在這些喝了起來,漫長排隊後的辛苦代價,爽快!
喔!對了,響應環保,如果有自己帶杯子來盛裝,一杯可以折抵 $5 元做為回饋喔!
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2021. Aug
Sony A7RIII + SEL55F18z
約伯賞茶 FB
地址:花蓮縣花蓮市復興街 85 號 (GOOGLE MAP) / 電話: 03-8355555 或 0980-347540
營業時間:12:00 – 19:50 售完為止,營業前一天接受電話預訂 (週四 12:30 開始營業)
推薦餐點:炸彈檸檬茶 $50 / 冬瓜檸檬汁 $50 / 極品檸檬汁 $60
現金
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