台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

台北.美食 | 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

台北 Taipei 台北美食 台灣

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

一直放在旅宿飯店口袋清單的誠品行旅,還沒能找到時間去入住,倒是剛好與友人相約它的餐廳聚會

位於誠品行旅一樓的 The Chapter Café 提供全天候的餐食,包含無國界料理、質感下午茶

愜意放鬆的氛圍融入於自然景觀中,是藏身在車水馬龍信義區裡的美味綠洲


The Chapter café  官網 / FB  / 線上訂位

地址:台北市信義區菸廠路 98 號 (GOOGLE MAP) / 電話:02-6626-2880

營業時間:11:30-21:00  

💰 可刷卡/現金/電子支付

*2021 台北國際線上旅展餐飲優惠   手刀搶折扣,再抽跨年煙火房

 查詢誠品行旅優惠房價 / 台北住宿比價與空房查詢 

 

人文氣息 ‧ 松菸優雅一隅

從誠品行旅入口進來,經過整面書牆那散發出的氣質及優美

讓人忍不住停下腳步,手上的相機也不自覺的按了好幾下快門,這裡是誠品行旅的 Lounge

朋友笑說:「哪天寫稿卡關時,來這裡點杯咖啡、逛逛書牆,保證立馬文思泉湧」 

台北松菸誠品行旅-eslitehotel--lounge

走到盡頭的右手邊便是 The Chapter 餐廳

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

餐廳內以原木色調的地板與挑高天花板架構出質感空間的基礎

以紅磚砌牆及黑白照片做為台灣文化的串接,也迎來溫暖、溫馨氛圍

書籍錯落擺放在各處,隨手可拾起閱讀;美麗檯燈點與酒瓶點綴著空間,說是餐廳便像咖啡館

150 度全景環狀落地窗,每個座位都能將松菸園區的綠意盎然收入眼簾

白畫有日光成影,夜晚燈光迷人,也讓用餐時光更為愜意舒心

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

 

饗樂套餐 ‧ 超值美味組合

 The Chapter 精選了幾道餐廳內人氣單品,設計成饗樂單人套餐

套餐有豐富的餐點組合,有沙拉、湯品、主餐、甜點、飲料,價格也相對來得划算,相當超值!

開胃前菜有傳統凱撒沙拉或蔚藍尼斯海岸沙拉可選擇

凱撒沙拉中用的是整葉蘿蔓葉,淋上特調沙拉醬,清爽鮮脆

蔚藍尼斯海岸沙拉以綠捲鬚、紅火焰等不同口感的萵苣生菜,搭配鮪魚、小蕃茄、橄欖、油醋等

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

饗樂單人套餐主菜提供四款海陸料理可選擇,還將配菜升級,提供雙重味覺饗宴與雙倍滿足

為喜愛肉食者推出的「燒烤美國肋眼⽜排 │ 山葵番茄麵」

肋眼牛排燒烤至約五分熟,飽含肉汁的軟嫩口感,搭配微酸甘甜紅酒醬、酥炸蒜片,好吃極了

旁中還有由阿里山山葵與蕃茄調和醬汁的義大利麵,Q 彈帶點咬勁的麵體,散發著細緻的清爽風味

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

另一道肉類主菜是「蜂蜜芥末烤無骨雞胸 │ 山葵番茄麵」

烘烤至金黃色澤的雞胸肉,雖然瘦肉佔比高,但口感軟嫩不乾不柴

沾佐的獨家祕製法式第戎醬有著恰到好處的酸嗆微辣,是這道料理的靈魂所在

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

偏愛海物鮮味的人,可以試試「茴香檸檬海鱸魚 │ 蘑菇薏仁米」

用來自純淨澎湖海域、肉質細緻鮮美的野生海鱸魚,細火煎烤至表皮金黃焦脆

搭配奶油茴香檸檬醬,清新香氣讓鱸魚肉更添風味層次

與海鮮主食搭配的是蘑菇薏仁米,以薏仁取代傳統米飯,加入蘑菇、香料、奶油等烹煮成燉飯

香 Q 彈清甜調味吃起來很沒有負擔,我太愛這道了! 自己的吃不夠,還扒了好幾口朋友的

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

除了鮮魚,海鮮主菜組合還有推出一道 「干邑白蘭地海大蝦│蘑菇薏仁米」

將口感彈牙鮮嫩的海大蝦淋上干邑白蘭地燄燒後再烘烤,酒香餘韻蘊藏海味鮮香之間

是帶點微成熟的海老風味,食量不大的人,也很推薦這一道的份量

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

喔! 說聲抱歉,餐後的咖啡、茶飲和甜點我們一路吃的太開心,配著話匣子就吃到見盤底…

還來不及幫它拍紀念照啦! The Chapter 主廚的甜點受到許多饕客朋友的讚賞

這回竟然在超值的饗樂單人套餐中提供人氣甜點「蘋果起士蛋糕」及「法式栗子蒙布朗」

不只收了胃,也被收買了好心情呢!

 

單點推薦 ‧ 無國界潮料理

如果較多人前往,很推薦加幾樣單點料理一起享用,每個人都能品嚐到、 份量負擔也不會太重

且以飯店附設餐廳的餐點價位來看,這些小品的價格訂價算是親民

黃金脆薯條 $200

炸薯條是很經典的聚會食物,方便吃、又不會妨礙聊天,好吃的炸物還能產生快樂的多巴胺

裏上薄薄炸粉、綿密的馬鈴薯,香酥脆就算不沾醬,也會一根接著一根停不下來

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

辣椒酥腐乳雞塊 $280

從美式餐廳接下來轉場到台式人氣爆棚的經典美味

將去骨雞腿肉和雞胸以酒釀甜腐乳、醬油、白胡椒等醃製 8 小時,經過新鮮油品酥炸後

香氣撲鼻,酥脆外皮咬下後是有著鮮甜肉汁的扎實嫩肉,微微辛香風味,連不敢吃辣的朋友也接二連三的送入口中

如果你喜愛重口味、對於鹽酥雞沒有抗拒能力,又或是最近壓力很重

V歐妮極力推薦這道集結台灣人氣小吃、聚會小酌的經典美味料理,吃完還想打包一份回家的喜愛程度

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

白鯧芋頭米粉 $360

重現辦桌或酒家料理的經典菜色魷魚螺肉蒜湯、白鯧芋頭米粉在這也吃得到

為原本很台的菜色料理賦予優雅面貌,我想接下來可能可以期待肉圓、臭豆腐之類的端上 The Chapter 餐桌

在砂鍋下加熱的是可以更持久長效的酒精燈,讓整鍋米粉湯喝到最後一口都還是熱騰騰

綿密芋頭、細嫩白鯧魚塊與細絲滑順米粉吸覆鮮香湯頭

沒想到原本以為是西餐聚會,還能嚐到中式美饌,這就是無國界料理有趣之處

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

 

期間限定 ‧ 超值優惠專案

2021 年度線上旅展 11/01~11/14 晚間 23:59 止   手刀搶折扣,再抽跨年煙火房

旅遊界的年度盛事之一莫過於 ITF 台北國際旅展,此次以線上型式參展,讓旅人們在家也能買起來、享優惠

eslite hotel 誠品行旅集結 「The Chapter Café 無國界美食饗宴」、「In Between之間餐廳」的人氣經典美饌

推出超值餐飲優惠,最低可享 69 折極優回饋

開賣首 5 日 (11/05 23:59前) 單筆消費滿 $5,000 元可參加抽獎,最大獎項是可於 12/31 入住跨年煙火房!!!

另外還有微醺花園雙人下午茶、奈良美智作品集、質感家電、鋼筆禮盒、日常生活用品等豐富獎項

先把優惠餐券準備好,再相約至親好友一起來享受美味,經濟實惠又從容不迫,是吧!

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

 

The Chapter Café 饗樂套餐券

原價  NT$2,860 ➤ NT$2,380/2張  (83折);原價 NT$11,440 ➤ NT$7,920/8張  (69折)

憑本券 1 張可於 The Chapter Café 餐廳兌換饗樂套餐1份

菜色內容:沙拉、湯品、主菜四選一、甜點、咖啡或茶

台北.美食 誠品行旅無國界料理 The Chapter cafe,坐擁信義區美麗視角,饗樂超值好味

In Between之間餐廳 之間套餐券

原價 NT$2,629 ➤ NT$2,190/單張  (83折) ;原價 NT$10,516 ➤ NT$8,000/4張  (76折)

憑本券 1 張可於 In Between 之間餐廳兌換之間套餐 1 份

菜色內容:主廚特製小品、麵包、前菜二道、主菜一道、甜點、咖啡或茶

台北誠品行旅 in BETWEEN

 

 

※ 追蹤 V歐妮   /   

※ 以上心得為個人主觀感想,僅提供參考

※ 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同

※ 未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

※ 圖文為V歐妮所有,未經授權請勿轉載;合作、邀約請 mail:[email protected]

 

 

旅行時空膠囊.jpg
  2021. Oct

Sony A7RIII + SEL55F18z

 

information.jpg

The Chapter café  官網 / FB 

地址:台北市信義區菸廠路 98 號 (GOOGLE MAP) / 電話:02-6626-2880

營業時間:11:30-21:00   線上訂位

💰 可刷卡/現金/電子支付

*2021 台北國際線上旅展餐飲優惠   手刀搶折扣,再抽跨年煙火房

 查詢誠品行旅優惠房價 / 台北住宿比價與空房查詢 

 

延伸閱讀.jpg

 

你也許會喜歡

無留言

發表留言