高雄.美食 | 有。咖啡,台式乾麵配手沖咖啡,老宅裡停格的美好時光,自家烘焙咖啡豆、私選音樂、定食點心

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

先前快閃高雄 2 天 1 夜,在地朋友特別撥空帶我們去一些自己日常喜愛的店家巡禮一圈

雖然 V歐妮婆家也在高雄,不過返鄉孝親時較少出門,而且生活圈也在不同區域,所以交流一下不同區的喜好店家也很不錯

其中一間老宅咖啡店「有。咖啡」暖男老闆的手沖咖啡,以及吃台式乾麵配咖啡,讓我印象深刻,也列入可以再訪的清單中

▸▸▸ 延伸閱讀:Hotel Indigo 高雄中央公園英迪格酒店,時尚設計旅店、浪漫高空酒吧、自助餐廳

有。咖啡 官網

地址:高雄市苓雅區中正二路56巷11號 (Google Map)/  電話:07-223-6808

營業時間:週二-週六 12:00~22:00 / 週日 12:00 ~ 18:00 (週一公休)

 高雄住宿比價與空房查詢  /    台灣上網超優惠價 (優惠碼:vivi)

 

中正二路上的彩虹公園,雖然看不到七彩繽紛的彩虹,但這一道綠蔭交織的步行隧道突然忘記自己身處高雄

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

現在看到的 有。咖啡 已是 3.0 版本,從最初在鳳山的 1.0,到四維的 2.0

雖不清楚搬家原因,但承受每一次搬家的辛苦,相信絕對是對咖啡及顧客是有堅深程度等級的熱情

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

簡單招牌上,除了寫上 有。咖啡 字樣,發現左上角還小小的日文及羅馬發音”r.Ruyo”

在心裡默唸了幾次,你猜我腦中浮現什麼畫面?!

是木村拓哉主演的人氣日劇《HERO》中,什麼都有賣的居酒屋,無論提出點餐或其他需求,老闆都會回答:「R-RU-YO」

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

塗漆斑駁,些許鐵鏽,這道門歷經的歲月從門牌上就可以推測出肯定老大不小了

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

2 層樓平房的老宅院,牆面主要是小型馬賽克磚

窗戶雖看得出已換掉原有的物件,不過使用原木色系窗台與窗戶也銜接得很好

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

庭院中種植許多綠色植栽,單車、長凳增添了復古文青風格

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

有。咖啡 是關愛浪浪、支持領養的愛心店家,店內遇上雙小黑貓,眉間上一道深深的傷疤,應該是店家收留的浪浪

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

來到室內,較昏暗的燈光讓人放下急促的步調,走入緩慢的時光裡

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

座位分為三個區塊,中間是吧台,坐上高腳椅可以近距離欣賞老闆沖泡咖啡的過程

吧台旁也設有 2、3 張座位,在這不算大的空間裡,有點隱私、有點親近

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

右手邊是一個獨立座位區,靠牆的座位很特別,擺上抬燈,像圖書館裡的座位,用餐後可以隨手拿本架上的書來隨興閱讀

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

有。咖啡 以自家烘培的單品手沖咖啡為招牌,水洗、日曬豆,淺培、中深培,任客人喜好挑選,續杯可折抵 NT$50 元

同時也提供甜點、鹹派、私房小點、定食;定食種類不多,是店家把自己喜愛的日常味道分享給顧客而推出的餐食

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

有。咖啡以日本 Kōno或金澤式沖煮,可選手沖或虹吸式

爬梳了一下有關於咖啡沖泡方式的介紹,發現日本 Kōno或金澤式有些許相似之處,但實則有各別適合的豆種、研磨及沖煮手法

若下回有時間,我應該會坐到吧台好好像暖男老闆請教一番

這一回合,我們就純欣賞那沖煮過程的專注與等待

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

想了解更多關於『有。咖啡』的故事、營業時間等,可以追蹤店家粉絲頁喔~暖男老闆不定期會分享他的咖啡常識與日常記事

雖然那天不是很餓,但看到 menu 上的私房小點寫著”油蔥乾拌麵線”,這麼饒富台式風味的餐點,真的很難以抗拒

油蔥香氣竄鼻,配著燙青菜與青蔥花,附上涼拌豆芽、胡麻豆腐,這樣一整套份量十足才 NT$90 ,實在佛心

非常適合想用餐但不想太飽的選擇

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

季節限定手作甜點:橙柚起司塔

新鮮香橙與紅柚堆疊像漸層色澤花瓣,酸甜多汁,起司綿密滑順,最底層是香酥餅皮帶來口感與香氣的層次變化

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

要離去前,店內客人也陸續用完餐離開

減去熱鬧人聲,卻加了幾分老宅最美好的靜謐,像咖啡的香氣般,時而令人興奮欣喜,時而沉穩性感,讓人深深著迷

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂

高雄 有。咖啡 自家烘焙咖啡豆 日式本格派手沖咖啡 Kono點滴式手沖 金澤式手沖 kono賽風 自家烘焙咖啡豆 義式咖啡 定食 甜點 小酌 私選音樂 

 

 

 

※ 追蹤 V歐妮的最新現況:  /    

※ 以上心得為個人主觀感想,僅提供參考

※ 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同

※ 未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

※ 圖文為V歐妮所有,未經授權請勿轉載;合作、邀約請洽:vonidaily@gmail.com

 

旅行時空膠囊.jpg

拍攝時間:2019. Oct

相機:Sony RX10M4

 

information.jpg

有。咖啡     官網

地址:高雄市苓雅區中正二路56巷11號 (Google Map)/  電話:07-223-6808

營業時間:週二-週六 12:00~22:00 / 週日 12:00 ~ 18:00 (週一公休)

 高雄住宿比價與空房查詢  /    台灣上網超優惠價 (優惠碼:vivi)

 

延伸閱讀.jpg

高雄 美食景點飯店 推薦

 

 

旅行準備.jpg
 
 
 
 

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *