台南.美食 柳營奇林鮮乳豆花,100% 濃醇香純鮮乳製造,滑溜順口

台南.美食 | 柳營奇林鮮奶豆花,100% 濃醇香純鮮乳製造,滑溜順口

台灣 台南 Tainan

台南.美食  柳營奇林鮮乳豆花,100% 濃醇香純鮮乳製造,滑溜順口

你知道嗎? 我們喝的鮮乳乳源全台有 1/5 是來自台南柳營,可說是鮮乳的大本營

耳聞在柳營有間在地人也相當喜愛的鮮奶豆花店,某回從高雄返回台北的路上特別去嚐嚐

到底是鮮奶豆花還是鮮奶凍呢? 我在沽溜沽溜吃完的瞬間,還來傻傻分不清楚呢!


奇林鮮奶豆花

地址:台南市柳營區柳營路二段80號 柳營區公所正對面 (GOOGLE MAP

電話:06-6224005

營業時間:09:00 – 21:00

奇林鮮奶豆花距離柳營車站有點距離,建議可以把附近德元埤荷蘭村、六甲落羽松排入順遊

我們自駕從交流道下來,也開了十幾分鐘的路程,算是有點小偏僻

但身為吃貨,聽到有美味的、好吃的,這一小段路程算什麼!!

位於台南縣柳營鄉鄉公所對面,店家前一代本來就是在經營豆花生意

後來因為地處酪農盛地,突發奇想把新鮮牛奶與豆花結合,開發出現有的鮮奶豆花

好不好吃是個人感受,不過方圓週邊也沒有景點、觀光區帶動,也不是什麼網美裝潢,仍能屹立不搖

而且來採買的過程中,看到至少三組在地人前來一買都是 10 杯以上,可見被受喜愛的程度

台南.美食 柳營奇林鮮乳豆花,100% 濃醇香純鮮乳製造,滑溜順口

奇林鮮奶豆花口味分為:純鮮奶凍、鮮奶焦糖豆花、追加紅豆配料,品項相當簡單

台南.美食 柳營奇林鮮乳豆花,100% 濃醇香純鮮乳製造,滑溜順口

我們買了 3 杯鮮奶焦糖豆花,其中 2 杯加了紅豆

原本杯中只有豆花,要加紅豆的店家會將封膜撕開,加入當天現煮的紅豆,焦糖則是另外提供包裝好的

台南.美食 柳營奇林鮮乳豆花,100% 濃醇香純鮮乳製造,滑溜順口

以特選黃豆加上現榨新鮮牛奶製作而成的豆花,結合豆香與乳香,自然新清的香醇假不了

口感混合了傳統豆花的滑嫩順口,以及鮮乳酪的細膩綿密,建議先嚐一口原始風味,感受它特別之處

焦糖有著焦香味,紅豆綿軟香甜仍保有一整顆原整顆粒模樣

好想問老闆娘有沒有賣牛奶刨冰,好想來一大碗!!

台南.美食 柳營奇林鮮乳豆花,100% 濃醇香純鮮乳製造,滑溜順口

台南.美食 柳營奇林鮮乳豆花,100% 濃醇香純鮮乳製造,滑溜順口

有人說焦糖不要全加,我個人覺得還好,因為以黑糖為原料熬煮香甜不膩、豆花本身也是沒有甜度的

像我自己不吃太甜的,覺得整杯加入那一包焦糖漿再加上紅豆,都還是可以接受的

冷藏的話可以放 3-4 天,我們整個後悔沒有多買幾杯回家冰著吃 (吃貨怎能犯這錯呢! 我檢討)

台南.美食 柳營奇林鮮乳豆花,100% 濃醇香純鮮乳製造,滑溜順口

買完豆花,不要急著走,推薦到對面的全家便利商店跟田媽媽逛逛

這二間店裡有許多與柳營農會合作,提供在地限定商品,像是鮮奶包子、饅頭

還有在別的地方買不到的柳營農會門市限定純鮮乳、鮮奶茶

真的不誇張,我們走向便利商店鮮乳冰箱前,還緩緩在看那是什麼時

一個包著頭巾的阿姨、安全帽也沒有脫,直接進來拿走最後二瓶鮮奶茶、結帳、走人

我都還沒看完吼!! 因此就和它錯過了…發傻的看著它被贖身帶走,只能說:下次請早、請快!!

 

※ 追蹤 V歐妮   /   

※ 以上心得為個人主觀感想,僅提供參考

※ 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同

※ 未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

※ 圖文為V歐妮所有,未經授權請勿轉載;合作、邀約請 mail:[email protected]

 

 

旅行時空膠囊.jpg
  2021. Oct

iPhone 12 Pro

 

information.jpg

奇林鮮奶豆花

地址:台南市柳營區柳營路二段80號 柳營區公所正對面 (GOOGLE MAP

電話:06-6224005

營業時間:09:00 – 21:00

 

延伸閱讀.jpg

台南旅遊 住宿 美食

 

旅行準備.jpg

  新竹 3 日遊|司馬庫斯&老鷹溪步道&新光部落

  【登上基隆嶼】基隆嶼、和平島公園、正濱漁港一日遊

 

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply