高雄有好多特色美食,索性我有一位吃貨扛霸子級的小姑,總會收集一些好拍、好吃的清單,等我回高雄婆家時,一起去打卡破關
這回清明連假,高雄已有 32 度高溫,於是在某日晚餐過後,我們前去尋找可以收胃的冰品
位於文山特區、正修科大附近的呷丸味,主打芋頭及仙草製品,還有手工製作配料丸類,樣樣都有中我的味
地址:高雄市鳳山區文平街 49 號 (GOOGLE MAP) / 電話:07-777854
營業時間:13:00-22:00 (週二店休),固定公休或臨時店休公布於粉專
僅收現金 / 平均消費 $80-100 元
可攜帶寵物,需自備寵物籃或推車,以不影響他人為主
飯後吃點心收胃,總是能夠說走就走,就像這間冰店也是在與家人吃完熱炒後的臨時起義,好熱~我們吃冰去!
位於正修科大、多那之青年門市附近 (高雄的每間多那之生意都超好,對我來說好謎樣!!)
到的時候約莫晚上 8 點,已見店裡客滿,還有正在候位的人潮
先向櫃台登記人數候位,雖然平常不愛排隊,不過吃冰的翻桌率頗快,算算現場人數應該再一輪就可以輪到,所以我等!
坐在店外發現有面充滿綠意的植栽牆,不僅帶來一片清新感,也好適合用來當作拍照背景
開了一個窗口,方便外帶或外送顧客取餐,一旁設置了洗手台,頗為貼心 (我每次吃完冰手都會黏黏的,你也有這困擾嗎?!)
候位時可以先參考外帶區的 MENU 大型輸出,反正閒著也只是在滑手機 (是不是被講中!!)
唉丫~因為待會進去後可以直接點餐,節省時間啊! 當然也可以向櫃台借有圖片的 MENU 本來參考
來來~如小姑所說,有圖片的 MENU 點起餐來更愉悅,更能準確判斷啦! 吼~就視覺輔助,不用自己一廂情願的猜想啊!
呷丸味用台語唸是”吃原味”的意思,如同店家推出以原味豆漿與仙草製成各種飲品、豆花、雪花冰
話說即使品項不算多,但也足以讓我們犯了選擇困難症
以下 MENU 圖片來源 呷丸味 JUST ONE WAYFB
每人低消一份餐點不含 12 歲以下及 65 歲以上,外帶也可計算在低消裡
金額不限,所以如果真的吃不下一份冰品,也可以點飲料或加購配料,我覺得還蠻通人情的啦!
店內空間以白、米色系勾勒了清新簡單,猜想是想讓顧客純粹環境中靜下心來,品嚐冰品的多重美味
又或是採自豆漿的質樸色彩,呼應店名追求甜品原汁原味的宗旨呢?
芋頭白雪 $120
如果你(妳)是芋頭控,我建議,想都不用想,點這碗就對了
芋球、芋泥、蜜芋頭、芋圓,一次擁有芋頭的各種型態,而且每一種都是店家自製,實實在在
淋在雪花冰外層的芋泥像火山熔岩般,劃過些許煉乳像點綴了大理石紋路
雪花冰本身是以豆漿冰磚製成,與芋泥完美融合,清甜不膩
蜜芋頭口感屬於綿密而非鬆軟型,相當完美;頂端芋泥則是充滿芋味的細膩口感,手工芋圓彈牙香醇
舀了幾口,才發現裡面夾層還藏著驚喜,竟然有豆花!!
豐富醇郁的滋味交織在口中,都讓人帶著滿足”芋”望的一抹淺淺微笑
加料黑雪冰 $80
比起芋頭,女兒更愛仙草,所以她挑選這一碗黑雪冰
剛上桌時看起來像是黑糖刨冰的焦糖色澤
不過這其實是使用曬乾的老仙草歷經長時間熬煮成仙草汁後製成冰磚,再刨成雪花碎冰
帶著植本草香及自然苦甜口感,清透琥珀色澤,每一口都能夠吃到濃郁仙草味
細碎的仙草冰沙上方淋上些許糖水,在內層藏了滑嫩的仙草凍
濃郁的程度,讓我不只一次跟老公說:這碗冰讓我想起在草藥店喝到仙草原汁,甘醇消暑感直上
女兒選了三種配料:花生、白玉、蜜芋頭,我必須公平公正的話,這些配料真心好吃!!
白玉就是白湯圓,不過與一般圓球型狀不同,由店家手工揉製,Q 彈有咀勁
花生煮得綿密,味道一度覺得好像吃到愛X味花生牛奶湯那般熟悉的風味,有兒時回憶的滋味
豆漿豆花 $45
老公看我們已點了二份”ㄏ一 ㄏㄨㄚ”的冰品,於是決定來碗單純的豆漿豆花加碎冰
白澄澄碗裡漂著小碎冰,往豆花裡舀一勺,像蜂蜜色澤的液體湧出,猜想應該是糖水吧!
淺嚐一口,喝得到也吃得到的豆漿味,香醇卻又不會過於甜膩,舒服溫和,與冰品相比是一股清流的存在
這晚,在呷丸味吃的不止是消暑解熱,還有店家的用心與內涵,一碗值得細細品嚐的甜品,我想我會再訪的
※ 以上心得為個人主觀感想,僅提供參考
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2021. Apr
Sony Xperia XZ3
地址:高雄市鳳山區文平街 49 號 (GOOGLE MAP) / 電話:07-777854
營業時間:13:00-22:00 (週二店休),固定公休或臨時店休公布於粉專
僅收現金 / 平均消費 $80-100 元
可攜帶寵物,需自備寵物籃或推車,以不影響他人為主

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