先前曾在濟州西部挾才海邊吃過一間浮誇的螃蟹咖哩飯 황게카레
後來二訪時發現店舖搬家到翰林海邊、翰林市場附近，而且店家規模也變大了
不過即使座位變多，用餐時間仍經常大排長龍，只為一嚐 문쏘 Moonss 才有的特色風味餐點
문쏘 Moonss
IG
제주도 제주시 한림읍 한림상로 15-5 1층 濟州市翰林邑翰林上路 15-5 1F
(+82) 064-796-4055
10:30~20:30 (最後點餐 19:45)，每周四公休
濟州市外巴士站 (제주시외버스터미널) 搭乘 幹線巴士 202
至瓮浦十字路口 (옹포 사거리) 站下車後步行約 5 分
문쏘 Moonss 搬到更大的店舖，還有了自己的庭院
木造二層樓，有點沖繩、湘南海岸風格，可能因為掛著 Asahi 啤酒招牌，還有許多日文字的標誌
聽說店家老闆本身是日本迷，所以將許多喜愛的和風元素加注在店內
門口小屋好像外帶得來速 (?!)，不過這裡放了台小冰箱，裡面是在地酪農寄賣的牛奶
有原味和芒果口味，冰冰涼涼來一瓶應該很不錯!
문쏘 Moonss 販售的餐點不多，但光是這樣幾道餐就足以讓人選擇困難症發作
- 螃蟹咖哩 황게카레 13,000 元
- 燒肉飯 고등어밥 15,000 元
- 地獄之蛋 에그인헬 20,000 元
剛剛在戶外看到的牛奶，在店裡也有販售，靠近看才發現，芒果口味真的有果粒在裡面呢!
這次同行友人點了燒肉飯，食材當是濟州有名的黑豬肉
上桌前先用噴槍炙燒，沾覆特調醬汁的黑豬肉與火焰相遇，蹦出迷人香氣
搭配爽脆豆芽菜，增添不同層次口感，也平衡了燒肉的重口味與油膩感
燒肉相當入味，讓人忍不住大口扒飯、胃口大開
문쏘 Moonss 最招牌的螃蟹咖哩，霸氣登場，全場相機、手機拍不停
上桌時店員會提供蟹器具，先將螃蟹從中間剪開
懶的人可以直接用嘴巴吸吮蟹肉，V歐妮則推薦把蟹肉出來放在咖哩上
瞬間從浮誇感升級為高級感!! 搭配半熟蛋、微微辛辣的咖哩醬，讓人吃過會想念的滋味
用餐時間座無虛席，喔! 對了，店裡的螃蟹咖哩每天是限量供應，想吃的一定要早點來
來濟州想找找當地人的 IG 打卡美食，絕對不能錯過문쏘 Moonss喔!
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以下為第一次與 문쏘 Moonss 的相遇，當時店家開在挾才海邊喔!
某趟濟州島旅行途中，朋友傳來一張美食照，說有家咖哩飯派了一隻螃蟹在顧著蛋!
好笑之餘覺得把一整隻螃蟹送到咖哩飯上實在也太浮誇，查了一下地圖
這間咖哩飯餐廳「문쏘」在濟州西部，和行程路線有順，於是決定去會會螃蟹本人
從市區過來可以搭公車到挾才里站(협재리)或是挾才海邊站(협재해변)，「문쏘」位於這二站中間
餐廳中午 11 點開始營業，吃飯前可以先到挾才海邊走走、玩玩水
如果和V歐妮一樣從挾才海邊步行到「문쏘」，大約 5 分鐘不到的路程，挺近的
簡單的門面，咖哩色遮陽棚兼做招牌使用，頗有日系食堂的風格
走進店裡還不到 12 點，已有客人在候位 (11點開始營業)
店內放了許多老闆收藏的玩具、模型，還有漫畫書
吧台座位可以看著半開放式的廚房，老闆正在裡面烹調料理的身影
老闆娘則是在一旁協助帶位、送餐、結帳，兩個人默契十足，內外分工協調
不過老闆娘很害羞，不好意思上鏡頭，我們就讓她當藏鏡人囉~
等位子同時，先來點餐
咖哩飯有分為純粹咖哩醬與白飯的「매콩카레」10,000 韓元 / 份
也有華麗的螃蟹咖哩「황게카레」12,000 韓元 / 份
追加一個太陽蛋 (계란추가) 1,000 韓元
地獄之蛋配軟法麵包「에그인헬 (Egg in hell)」20,000 韓元 / 份
這裡主要提供咖哩飯還有適合作為點心的料理，像是炸物綜合盤
就有不不少人外帶到海邊去，配著冰涼啤酒與美麗大海~樂不思蜀的高級享受
韓國餐廳現在都有規定必須標示食材來源
其中第四個品項寫著：「廚師，仁川產」!! 有沒有很可愛!!
還有店家推薦的旅遊路線
吧台的另一側，是加蓋出來的用餐空間
整個食堂裡座位不多，大約只能容納 20 個人
不想排隊候位的話建議盡量避開用餐時段
點餐後現場製作，大約等候了 10 分鐘，好料上桌~
左邊是地獄之蛋配軟法麵包「에그인헬 (Egg in hell)」
右邊螃蟹咖哩加蛋「황게카레 계란추가」
果然如朋友所說的，有隻螃蟹躺在咖哩顧著蛋 
不過這隻螃蟹壞壞，把我的蛋弄破啦~~~~
老闆娘等我們幫餐點拍完一輪明星等級的沙容照後，過來幫忙處理螃蟹
把不能吃的內臟、外殼去除，然後剪成合口的大小
一手啃著螃蟹，一手舀著咖裡飯
吃過各式各樣的咖哩，搭配螃蟹，而且還是一整雙的，真是人生第一回初體驗
原本覺得螃蟹應該只是裝飾用，沒什麼肉，沒想到連小蟹腳裡也有肉呢!
「문쏘」咖哩飯的口味屬於中性溫和不過嗆，加上些許碎肉末在裡面
不是過重那種的辛香料味道，而是加入香草調味的清爽順口
依稀有點微辣的口感，配上半熟蛋，不自覺得一口接著一口嗑光光
地獄之蛋，에그인헬 (Egg in hell)，原本以為取這名字是因為有地獄般等級的辣度
第一口吃得時候有多小心你都無法想像 (因為曾大口吃過地獄辣度的乾泡麵，嚇歪)
不過吃過後才發現，其實一點也不會辣啊~只有濃郁的蕃茄與起司味
我猜想這個字由來是因為濃稠豔紅的蕃茄醬汁，色澤就像是地獄熔爐的火焰吧!
圍繞著鍋緣的軟法麵包吸飽了蕃茄糊與蛋汁，再放上一些起司與肉末一起吃
因為法國麵包本身有嚼勁不會太軟，即使沾滿醬汁也不至於爛爛糊糊的
這是我第一次吃地獄之蛋 (Egg in hell)，還蠻喜歡這樣的搭配組合
而且也覺得這道菜很適合和幾位好友，一起作為 BRUCN 餐點享用
對了，如果有上傳照片打卡，別忘了 hashtag #애월맛집 #한림맛집 #협재맛집
店家會招待飲料喲!
完食後，步行前往公車站牌路上，發現有不少特別的建築物和店家
一間名為「BEACH CAFE」海洋咖啡在大馬路邊，堆了好多海沙在庭園上
還放了幾台露營車、營火，營造在海灘上露營的悠閒氣氛
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不規則幾何造型與清水模工法打造，看起來也是間特色餐廳
走向公車站途中，才突然發現，雖然腿很痠很懷念有車的生活
不過如果不是因為有機會一步一腳印行走巷弄，早已錯過許多的人文風情與景色
然後也安慰自己，多走點路，下一餐吃更多啊~哈哈哈
(吃貨總是覺得走一點路就有在消耗卡路里業障。。。。)
※ 以上心得為個人主觀感想，僅提供參考
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※ 未成年請勿飲酒，酒後請勿開車
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2018. Jul
Sony A7II + SEL1635
문쏘 Moonss
至瓮浦十字路口 (옹포 사거리) 站下車後步行約 5 分
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