露營‧新竹五峰 | 谷燕養鱒場 櫻花樹下露營地,山林與溪谷相伴,活鱒料理鮮活美味

露營‧新竹五峰 | 谷燕養鱒場露營區,櫻花樹下露營地,山林與溪谷相伴,活鱒料理鮮活美味 /初露/

露營 台灣 新竹 Hsinchu

露營‧新竹五峰 | 谷燕養鱒場 櫻花樹下露營地,山林與溪谷相伴,活鱒料理鮮活美味

身邊有不少好友早在露營這個深坑打滾多年,我們僅有前去探班、蹭一頓飯吃,從沒想過要入手裝備、露宿野外

直到近年,全家看了韓劇《機智醫生生活》衍生的售後韓綜《機智的露營生活》

後來又看了幾位韓國女主持人、女演員共同演出的《感性露營 갬성캠핑》,每集以世界各國主題展開露營生活

突然,我們開始關注露營設備,不知不覺買了帳篷、焚火台、桌椅…某天,老公說:「設備都有了,我們該開始露營吧!」

於是 228 三連休,找了一個帳數不多的露營地做為初露挑戰,位於新竹五峰鄉有山林、溪水、有樹林的谷燕養鱒場露營區


新竹五峰 | 谷燕養鱒場露營區  🔗 FB

📍  新竹縣五峰鄉羅平道路 159 號 (Google map)

📞 03-585-1243

💰 800/帳

🖱 預約請直接與營主電話聯絡預約

🏕 海拔 500 公尺

🈶 💧洗水槽 . 🔌插座 . ❄冰箱 . 🚿熱水淋浴 . 🚻男女廁所 . 🚮垃圾清理 . ☔遮雨棚 . 🐶寵物友善


位置所在

谷燕養鱒場露營區位於新竹五峰鄉的麥巴來村落,五峰鄉與東邊的尖石鄉都是新竹的山地鄉,有不少民宿、露營地

五峰往南是泰安、往西則是苗栗南庄,西北至北邊為北埔、竹東、橫山,有看台劇《茶金》的人對這些鄉鎮一定倍感熟悉 

下交流道後,連接縣道、南清公路往五峰鄉前進,遇到往觀霧方向最後一個加油站-台亞加油站後,道路左側叉路是羅平道路

切向羅平道路繼續向前,經過五峰獵人學校,走過上坪溪河川橋樑後,可以看到「和平部落休閒農業區」的大門

在這裡也能看到麥巴來村落的標誌與部落導覽圖,一面精美的原住民紋面圖騰把我吸引下車

這才發現在入口往村落以許多原住民特色文化、裝飾表達了對前來遊玩民眾的用心

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沿著羅平道路前進,經過哈娜露營區時幸運看到櫻花盛開的花海景象

沿著山坡地勢,像條華麗的粉紅巨龍,後方映襯著連線山巒和雲海,瞬間跳入在日本賞櫻的回憶裡

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營地場域

麥巴來村落裡的民宿、露營地、景點的招牌有統一規劃,用可愛的原住民插畫來迎接客人

行駛羅平道路繞過幾個山彎沒多久就看到到谷燕鱒魚場的招牌,往左轉入沿著車道繼續開約 5 分鐘

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谷燕養鱒場露營區的營本部就是營主自家經營的鱒魚料理餐廳

要確認報到、付款、借冰箱冷藏食品或是相關事宜都到這裡找老闆娘

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跟營主打聲招呼確認抵達後,就可以開始搭帳囉! 若天氣較熱,建議可以分工有人先把要冷藏、冷凍的食材送到營本部借冰

谷燕養鱒場露營區的帳數不多,營本部旁有 2 小區,依著地勢坡度做為區域分隔

下圖 01 是 1  帳包區,也是我們這次訂的營地,和 02 雨棚區之間是男女廁所、熱水淋浴間

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01 區營地是很完整獨立的區域,可以享有較多的私空間,不會有其他營地的露友路過

唯一小小缺點就是前來鱒魚餐廳用餐的顧客許多會充滿好奇心,站在山坡上方觀看,但優點太多足以彌補這個小缺點

像是因為靠近營本部,要取用冷藏借冰的物品不用走很遠

而且此區鄰近溪流、樹林,相當親近大自然,睡覺時可以聽著潺潺溪流聲入睡,一早則有蟲鳴鳥叫喚醒早晨

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01 區營地內還有小噴泉,實在太讚了! 保留了幾棵樹木在營地內,樹蔭成為了最天然的遮陽棚

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最開心的是營地裡就有燦放的櫻花樹,從沒想過人生初露就是在櫻花樹下,浪漫指數炸表

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上坪溪支流的溪水流淌在巨大岩石之間,翠綠姑婆芋、苔蘚在溪畔恣意生長

看著溪水撞擊石頭激起的水花,想著盛暑時如果前來這裡,還能享受把雙腳浸泡在山泉中的沁涼消暑快意

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02 雨棚區可容納 4 帳,我們來的這 3 天,此區由一群 4、50 代好友包區承租

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營主自己搭建的公共衛浴空間,每日 2 次清潔,環境簡單、乾淨,提供男、女分開的廁所及淋浴間

廁所外放置大垃圾桶,可將自己營地的垃圾集中於此,或是要離開前將垃圾打包集中在營地,營主會前往整理收拾

記得在山區也要做好環保、將垃圾確實分類

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另外往上坡山區還有幾處有雨棚的露營地,由於谷燕養鱒場露營區沒有在露營平台網站設立

在自家的社群媒體也沒有刊登露營地分配圖,建議可以直接撥打電話給營主,提供人數、帳數等需求,由營求建議與安排

雖然不若在露營平台上手指點一點就搞定那樣方便,但也多了一分隱世感?!

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露營の細軟家當

我們家的第一頂帳篷是迪卡儂的  AIRSECONDS 5.2 奶茶色充氣帳篷

入手原因主要是以同規格和許多知名大品牌相較之下,價格親民許多,對於露營新手是很不錯的選擇

需搭配 Quechua 充氣筒 5.2 L(紅色款)進行充氣,我們也同時用來幫床墊打氣

搭帳時將主要 4 角營釘定位,再將 3 支氣柱充氣後,帳篷大致就成型,操作不難

5  人 2 房 1 廳的空間,使用UPF 50+ 防曬布料的超遮陽黑黑帳

長寬約 560cm x 365cm,在選擇營地時若有棧板要留意尺寸是否足夠

入口處有可摺疊的盆狀地墊,避免雨水進入,透明窗戶、護窗蚊帳,寢室和客廳多處有置物袋

這頂帳篷提供 10 年保固,不過較累人的就是氣墊帳本身的重量會較重

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每塊營地配置 2 個電源插座,可以帶條多孔的延長線會更方便使用

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在採買設備過程中,反覆思考許多,包含收納、實用、美觀、價格等等,還畫了幾張假想的陳列圖

老公笑說:「我們其實在腦中早已不知道露營過幾次了」

日月鐵工所的吊掛架、邊桌組成外餐廚用品的主要收納架,找了好久的 Fireside 老奶奶銅壺也成為露營伙伴

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老公搭帳,我和女兒在一旁組裝傢俱、桌椅、小物件,這個假掰的醬料箱也是廚娘我的新玩具

在準備露營餐廚用品的過程中,我似乎享受著大人版扮家家酒的樂趣

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露營の一日三餐

花了 2 個多小時終於完成搭設,累歪~終於坐下來休息後,發現肚子也餓了…開始準備晚餐吧!

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第一餐從露營最容易上手的料理 – BBQ 開始,基本上準備好食材,清洗、切分,然後備好配菜、沾醬

不過升火倒是一大門學問,我們帶了二個焚火台,一個用來料理、一個用來玩火(?)

料理用的是 LOGOS 烤肉架,像上下金字塔合體的造型 ,L size 我們一家三口用很剛好

可以在上面放烤網、架烤肉串、吊掛荷蘭鍋,甚至可以在烤架周邊圍上桌子,就像在日本圍爐裏一樣,變化很多

很容易收折不佔空間且有附上收納袋跟獨立的灰燼集中盤,實用性頗高

炭火部份使用炭精,煙與味道比較一般木炭少,而且相當耐燒,燃燒溫度均勻穩定

不過一開始不容易點燃,建議要搭配噴槍一起使用,炭精本身結構紮實不易裂,所以使用噴槍時不易亂噴

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突然放下噴火槍,老公從口袋裡掏出一個小玩具,原來是想學《機智的露營生活》裡柳演錫用來吹火棒來起火 🤣

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燒烤牛排、豬排,搭配烤栗子南瓜、杏鮑菇、茄子、彩椒、櫛瓜、蘑菇,用來包肉的生菜葉、泡菜

佐醬是敘敘苑的祕製燒肉醬,以及搭配著初露超愉悅的心情~開心完食

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趁太陽下山前,我們幫營繩掛上 AC 炫釘套,怕夜晚能見度不高被營繩絆倒發生意外

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到到夜晚,就是露營人最愛的玩火時刻啦! 燃燈、營火,有趣的不得了

直到入了露營這個後才知道,看上去五花八門的露營燈不僅外觀百百種,燃料也有大不同

包含最簡單的 LED、蠟燭型,還有迷人的氣化燈、瓦斯燈,營造出來的光度、浪漫度當然也很不一樣

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用來當燒營火是 Naturehike 焚火台,原本也有考量  Sanzoku mountain 山賊山的焚火台

無奈要等候較長時間才能到貨,於是先入手這款

還買了 Mystical Fire 火焰粉來體驗一下當艾莎的樂趣,火焰被施以七彩魔法,超夢幻

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火玩夠了, 身體也漸漸開始冷了,2 月下旬的山區,夜晚大約 8-10 度,還是頗有冷意

於是我們鑽回帳篷裡,把帳篷正門的門簾捲上,留著有防蚊細網的紗幕,還可以看到帳外的狀況

在帳裡邊泡茶、打牌,還煮了泡麵當宵夜!! 果然,在高冷山區、戶外煮的泡麵都會感到特別美味吶!

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第 2 天早晨,在暗矇矇的黑黑帳裡睡到不知道是幾點了,突然聽到滾滾溪水聲,突然驚醒以為在下雨

一走帳外,看到燦爛的陽光才放心 (聽說過初開帳遇到下雨的魔咒,心裡總是怕怕)

於是開始了今天一日三餐的生活~準備早餐啦!

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煎蛋、培根、德國香腸、生菜沙拉、手沖咖啡,再配上我超愛的吉可頌

即使沒有回烤、放了 2 天,仍然好吃到不行

層層推疊的酥脆外皮裡有著豐富的蜂巢氣孔,香氣十足但不油膩,改天再來寫一篇介紹吉可頌好了!

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才剛吃完早餐沒多久,又開始準備午餐,是不是很像在拍一日三餐

難怪有露友分享露營生活就是不斷煮飯跟吃食的循環

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午餐 menu 是粉紅醬野蔬牛排義大利麵

將紅醬、白醬混合加熱,放入蕈菇、玉米筍,加入煮好的義大利麵條,老公加碼一塊烤牛排,再刨些起司

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不過這一餐的另一個重點是跟谷燕養鱒場露營區營主訂了鱒魚一魚二吃,酥炸跟馬告清蒸

想說都養鱒場了,不嚐嚐鱒魚不是很可惜嗎?!

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鱒魚屬嬌貴型魚類,沒有低溫、乾淨水質便不易存活

谷燕養鱒場以純淨山泉水養殖的鱒魚,豐厚鮮美有活力

肉質 Q 彈,不過有不少細剌,酥炸過後小朋友或不太會挑剌的老公也能輕鬆吃魚

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收拾好所謂的杯盤狼藉,總算可以休喘一會兒,打開藍牙喇叭播放音樂

沖泡杯咖啡配上一樣從吉可頌購買的檸檬磅蛋糕、可麗露、法式軟糖

看著眼前蔥鬱樹林放空,這個片刻我們沉浸在露營、戶外、大自然所帶來的樂趣

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今日晚餐是火鍋,準備了些蔬菜、火鍋料、肉片、蕈菇,湯頭則是簡單用柴魚粉、蕃茄去烹煮

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炭精的火力真的很棒,搭配鑄鐵鍋,燒滾滾的溫度讓我們享用了炭火火鍋

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這晚發生了初露新手的狀況題小插曲

誤以為卡式爐裡的瓦斯罐是滿的,我們只多帶一瓶備用,結果在第 2 晚晚餐時火苗漸小,就要耗盡

心慌明日早餐如何是好,去營本部詢問,營主說沒有賣瓦斯罐

接著去下方營地問問其他露友是否有多備用的可以賣瓶給我們應急,結果他們也帶不夠,快用完了心也很急

於是老公決定開車下山去採買,很幸運的在山下台塑加油站旁的 7-11、和鄰近的雜貨店都有販售

除了幫我們自己買 1 組,也幫下方營地露友買了 1 組,安心繼續炊食

沒多久,得到火力加持的下方營地露友端送一碗燒滾滾的麻油燒酒大補湯來致謝

濃郁麻油香氣,還有超豐盛的下水配料,更美味是那熱騰騰的人情味

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下山採買時在雜貨店看到仙女棒,於是順手買了一袋,這個夜的娛樂也多了一些

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3天2夜初露的最後一頓早餐,走一個混搭風

台式蔥阿伯的蔥抓餅,美式香煎雞塊、培根、德國香腸,日式玉子燒,還有義式香料豬排

配著穿透櫻花灑落的晨光、潺潺溪流聲,明明在家也吃得差不多,但環境氛圍讓心境情緒大不同

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好囉~吃飽幹活! 把行囊、細軟一一收拾整理好,早餐也消化一半了吧?!

超開心,雖然第一露充滿許多的未知,也有不足 (露營常識、設備) 的地方,但是能乾收就是爽!!

有不少人會說,露營好累、好花錢、好像露營做的事在家也可以

不過籍由露營過程中的體力活找尋到常規生活中的新感受,

與家人的互助互動,也因為收訊不是很好,少了 3 C 使用,卻多了許多相處時光

然後品嚐一起努力過後的餐點,頓然也覺得更加美味了

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露營地整體心得 💬

乍聽之下無法想像在養鱒場怎麼露營,加上營主本身沒有太積極宣傳,在社群上較少有分享或照片可參考

反之,這也是求得一處清心、清靜露營地的好處,像是在招待老朋友、老饕客般,隨意自在

推薦給喜歡簡單親近自然、享受靜謐不喧嘩露營時光的露友

尤其家中有老長輩、喜歡野外與大自然的小朋友,很適合在這裡恣意遊玩、愜意放風

 

 

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※ 以上心得為個人主觀感想,僅提供參考

※ 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同

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※ 圖文為V歐妮所有,未經授權請勿轉載;合作、邀約📧 [email protected]

 

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📍  新竹縣五峰鄉羅平道路 159 號 (Google map)

📞 03-585-1243

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🏕 海拔 500 公尺

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露營 camping

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