濟州景點.濟州市 | 深入島民生活模式,去逛菜市場吧!濟州民俗五日市場 제주민속 5 일시장

濟州美食 韓國 濟州景點 濟州

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在古老社會,因為交通不便加上人口較少

攤販們會在某個市場擺攤一天、然後第二天到另一個市場,就這樣巡迴一圈

五天後又回到第一個市場,因此韓國有了「五日市場  5 일시장」的由來

濟州民俗五日市集是濟州五日市場最大規模,位於濟州機場附近,在每月 2、7 、12、17、22、27 日開市


濟州 | 濟州民俗五日市場
📍 제주시 오일장서길 26 (도두1동 1212) 濟州市五日市場路 26  (道頭1洞 1212)

📞 (+82) 064-794-5351

🈺 每月 2、7 、12、17、22、27 日 , 09:00-18:00

🚌
濟州市外巴士站 (제주시외버스터미널) 搭乘 幹線巴士 202 / 292 / 355 /358 / 3006
     或 支線巴士 445 或 快速巴士 102 濟州民俗五日場제 (주민속일장)下車
     再步行約 3~5 分鐘前往 (約300m)
      公車路線圖 Daum Map /  Naver Map

地理位置

商品種類齊全且物價低廉,不僅附近居民,連其他地區民眾也會前來採買

搭巴士到濟州民俗五日場 (제주민속일장)站」下車後往回走,第一個路口左轉

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路上會遇到一間日昇食堂,這間餐廳最有名的就是比人還高的烤肉串

▸▸▸ 延伸閱讀挑戰大胃,頂天立地的巨無霸黑豬肉烤肉「日昇食堂 해오름식당」

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由濟州黑豬肉、多種蔬果所串成的烤肉串,鮮美好吃,但也是挑戰胃的最大極限!!! 

日昇食堂해오름식당巨無霸黑豬肉烤肉串0017.jpg

穿過停車場,就可以前往五日市場了

濟州民俗五日市場佔地很廣,也有多個路口,可以參考門口的大型指示看板

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市場逛起來

市場入口前的有個在賣韓國零食的攤販,米餅、小彩球、指圈餅什麼都有

而且都是一大包一大包的賣,就好像台灣的耳朵餅、地瓜酥那般的國民零嘴

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一旁的飲料攤…呃…我在意的不是賣什麼飲料,而是被擺在那招攬生意的仲基哥 XD

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市場動線與空間規劃的很好,畢竟五日市場只要一開市就會吸引超多民眾前來採買

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簡單台車上擺豆腐、豆芽、大醬塊等韓國人餐桌上的日常食材

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一整排的漁貨海鮮攤位,空氣中飄陣陣魚腥味,腦中也浮現了韓劇《我們的藍調生活》的許多畫面

主角之一恩喜 (李姃垠 飾)的海鮮水產店,也是朴定俊 (金宇彬飾)、李英玉 (韓志旼 飾) 工作的地方

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「客人,來條白帶魚嗎?」、「要煎還是紅燒呢?」

充滿活力的攤販人員邊吆喝招呼、手也沒停過的在刮除魚鱗、整理魚隻

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孩子們跟著上市場,疼愛孩子的韓國爸媽們,購物車裡不放菜而是當大型娃娃車來推

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專賣橘子的攤位~濟州島的橘子是出了名的好吃

光是種類就有漢拿峰、天惠香、黃金香、丑橘等,各各有不同香氣與甜度

姨母很熱情的請我們試吃漢拿峰,酸酸甜甜,維他命 C 大量在口中爆發

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漢拿峰的樣子,是在橘子頭部像肚臍一樣突出,也像漢拿山的型狀而得名

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水果攤有單一品項專賣,也有綜合水果攤位

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春天尾巴,還有最後一票草莓收成,毫不猶豫的扛了一箱走

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韓國香瓜 참외 ,又稱東方香瓜,口感類似台灣香瓜

去頭去尾把皮削掉後,切片,而且切記裡面的籽不要拿掉,這是最甜的部份

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民生用品區有色彩豔麗的搓澡巾、搓澡手套,價格會出乎你想像的便宜

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韓式被褥,有不少人喜歡從韓國扛棉被回來,我是沒這個喜好。。。

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帽子專賣店,原以為掛滿門面的都是阿珠媽款式,但以購物狂的第六感雷達偵測結果

我們還是深入店裡尋寶一番,沒想到讓我們找到非常適合渡假的草帽

一頂 21,000 韓元,老闆還退我們 1,000 說拿去喝咖啡,是否超有人情味也超可愛

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半空中伸出超多隻美腿,我說這襪子展示也太有空間感了!

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轉條巷子,來到了蔬菜販售區

因為五日市場 5 天才開市一次,所以販賣的物品份量都不少,一堆堆、一籃籃的賣

民眾也幾乎都是拉著推車或帶個壯丁一起逛,幾乎都是滿載而歸,補齊五日家中所需食材、物品

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在傳統市場常常可以見到阿珠媽、阿租西帶著自己耕種的蔬果前來販賣

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韓國市場中一定也會有的還有泡菜攤位,超多種類的泡菜,看起來似乎都很相像

不過其中醃漬方式與時間長短,還有食材各有不同,滋味更是各有千秋

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逛市場不能少的當然還有市場美食囉! 看看這位阿弟仔對食物渴望的眼神就知道了!

民以食為天,市場就是提供這個需求最棒的脈絡起源地

從食材原料,到立即可享用美味的熟食小吃,應有盡有,逛一趟滿足全家大小所需

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常見的有黑輪魚板、水煮玉米、西給米甜露 (식혜)

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這攤大排長龍,大家等的是現煎的糖餅(호떡)、特粗特大支熱狗,還有讓人迷魂的烤雞串

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另外吸引我們目光的是這家「땅꼬」,在市場裡”잡화부雜貨部 16-29″號攤位

專賣炸物和辣炒年糕,無論是食品檯面或是排隊人潮,都只有”熱鬧”二字可以形容

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冗長的排隊人潮讓姨母盛裝年糕的手沒停擺過

看到那鍋紅通通的年糕,還有排隊中人們那望眼成穿、口水欲滴的樣子

我們決定…姨母! 請給我們一人份都波ㄍㄧ (떢볶이,意:辣炒年糕)!!

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因為外帶辣炒年糕的人也很多,人手忙不過來,原本顧其他區域的姨母也來幫忙打包

人客啊你們看看,這是一人份的辣炒年糕耶!!!

這麼一大碗,不只有年糕,還有黑輪、雞蛋和炸餃子!!!! 這樣一份才 3,000 韓元 (約台幣 85 元)

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땅꼬 這家辣炒年糕的特色之一就是無比驚人的”粗壯”

與一般年糕的粗細相比簡直是牙籤和波霸吸管的差異

而且據當地朋友說,他們的年糕都是使用韓國產的稻米去製作,品質優良呢!

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心急的我們顧不得燙、也沒在理這年糕有多粗,就直接夾起來咬了一大口

還在碎唸,濟州人生性豪邁,但用這款吃年糕方式來表達爽朗個性會不會太過頭…

結果一轉頭就馬上看到桌上有放一堆剪刀是讓客人把食物剪成合口大小的啦!!!!

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嘿嘿,雖然語言沒有很通,不過向旁邊的客人”觀摩”一下就可以很通的

剪成像樣的大小,除了容易入口外,還可以讓食材有更多面積接觸醬汁

索性把炸餃子、水煮蛋也都剪成合口大小

赤紅、濃稠的韓式辣醬,帶點甜味的鹹香卻又富有辣勁,吃起來很過癮

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在櫃台後方有一區是店裡的立食區,擺設幾張鐵桌

熙來攘往人潮之間,立食區即使是肩並肩的狹小空間,客人還是吃得不亦樂乎

韓國小吃攤的特色之一,只要店家有賣黑輪魚板

就會提供杯子或碗讓店內客人免費喝湯,還可以無限續杯

因此吃辣炒年糕配上高湯,已成為不成文的小吃  set

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嗑完一份辣炒年糕,喝了幾杯黑輪湯,原本覺得已飽…

但目光又不受控制的停在同樣這個攤位的炸物台面上

圓圈型及麻花型甜甜圈,炸地瓜、炸紫菜捲、炸蝦等等,種類豐富

收銀台後方,工作人員與沸騰的油鍋不斷奮鬥,雖然不斷撈出商品補貨到炸物台上

但常常幾位客人過去後,就被掃貨一空,沒有人抵抗得到這現炸金黃尤物的誘惑

最佳範例:我們~哈哈哈!!!!明明吃很飽,還是忍不住買了剛炸好的甜甜圈

金黃色澤螺旋狀外型的甜甜圈,裏上一層粗顆粒砂糖,口感和台灣甜甜圈差不多

不過現炸出爐、咬下一口還會冒煙的爽度,就是開心!! 就是滿足!!

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市場小吃之所以迷人,往往在那原始純樸的外表下擁有最真實的手藝與美味

價格也相當平易近人,摸摸口袋裡剩下不多的零錢,依然能從這攤吃到那攤

而市場最讓人著迷的,莫過於在那些使勁地叫賣聲、討價還價的喧嘩聲中

感受到庶民的活力、賣力與美麗,這些島民的日常片刻為旅程帶來豐富層次的文化洗禮

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2017.Apr

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