台北.美食 | 希爾頓中山逸林酒店 ALLEY 麗,商業午餐兩人同行第二人 5 折,快揪同事吃一波!

你是不是也和我一樣,覺得到高級飯店吃商業午餐是大老闆、貴婦名媛、政商名流的日常?!

跟你說,看完這篇後,你會想要立刻轉發給各個朋友群組,直接約到台北希爾頓中山逸林酒店吃一波商業午餐

牛肉超嫩、超大塊、超好吃的的台式牛肉麵,竟然推出兩人同行第二人 5 折優惠,我覺得不訂位可能吃不到耶!!

台北中山逸林酒店 Double Tree by Hilton 👉 點我查詢優惠房價

地址:台北市中山區中山北路一段123號  /  電話:02-6619-9999 / 官網

Alley 麗 全日餐廳:早餐 06:30~10:00 / 午餐 11:30~13:30 / 晚餐 18:00~22:00

CHECK-IN:15:00 / CHECK-OUT:11:00

停車場:有,入住期間房客可免費停車,退房時記得至櫃台消磁

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前陣子入住台北希爾頓中山逸林酒店 Double Tree by Hilton ,飯店設備新穎、服務親切、高雅質感,讓我對它念念不忘

這回一群好友們約餐敘,選在大家交通方便的中間點-中山捷運站,於是有人提議到中山逸林酒店吃午餐

和之前入住時吃早餐的空間一樣,是位於中山逸林酒店 2 樓的 Alley 麗餐廳

除了早餐,Alley 麗也有供應午晚餐,天氣好的時候,更可以選擇到露天座位享受陽光、接近大自然

有別於許多高級酒店推出自助餐、桌菜,中山逸林酒店的商業午餐是套餐及單點型式

商業午間套餐價格從 NT$380 起,包含沙拉或湯五選一,加 NT$80 可享有咖啡、茶、果汁、可樂無限暢飲

2019.03.01~12.27 間,每 2 個月為一個檔期,推出希爾頓榮譽會員,選用指定菜色可享兩人同行一人半價優惠

真巧!上次入住後就覺得這輩子會收集世界各國的希爾頓飯店,於是已成為會員啦~沒想到這麼快就享受到會員福利

嘿嘿~其實要成為希爾頓榮譽會員並不難,只要滑滑手指就能免費加入並開始積點、享受會員權利,詳情請見文末教學

 

🍽️ 沙拉或湯 五選一

商業午間套餐可在凱薩沙拉、小農沙拉、綠沙拉或是蘑菇湯、今日例湯中挑選一種,還好我們人多,每種都點一個來試試

綠莎拉的醬汁以聖女小蕃茄慢火熬煮成醬,天然濃郁酸甜的滋味就是最棒的沙拉醬,健康低負擔

小農沙拉以蘿蔓、奶油生菜、紅橡木菜、紫包心菜,拌上芝麻醬、紅酒醋、風乾火腿,最上方灑上鹹蛋黃末提升風味

 

🍽️ 天使麵搭生蠔 NT$ 380

取材台式經典小吃之一的蚵仔麵線,主廚以天使細麵來取代易斷的麵線,乾炒後加上新鮮飽滿生蠔

以西式手法詮釋出令人意想不到的口感滋味

 

🍽️ 和牛臉頰搭紅藜麥飯 NT$ 580

靈感來自台灣在地美食焢肉飯,以三杯取代紅燒,先將和牛肉表層煎熟、鎖住美味肉汁後,再以細火改滷至軟嫩

搭配蔬菜、炒雪裡紅,米飯中特別添加號稱穀物界紅寶石的紅藜麥,兼顧食客的營養、健康

一整塊和牛臉頰肉實在浮誇,為了方便 share 分食,我們決定先把它切成小塊,才能人人有份

原本擔心和牛太厚切,會不會肉質吃起來乾柴?!切下第一刀的瞬間,我們秒懂自己是搞操煩、瞎擔心了

看看到剔透油亮的剖面,比起許多牛排都還要來得誘人的姿色,口感柔嫩不軟爛,極為美味

超品牛肉、香 Q米飯和著鹹甜醬汁的醍醐味,滋味豐盈,我給這碗和牛焢肉飯封了一個大王等級

 

🍽️ 干貝義大利麵搭奶油辣醬 NT$ 380

乾煎生食級大顆干貝,多汁鮮香;讓我驚豔的卻是那讓人忍不住想舔乾淨盤底的麵條與醬汁

原以為只是義大利麵界常見的蕃茄紅醬,殊不知捲一口下肚,才發現是主廚特製的辣椒、大蒜、蝦米調配而成的奶油辣醬

微微嗆辣引出干貝更深層次的鮮甜,融合中西食材與料理手法,碰出美味絕響的火花

 

🍽️ 松板豬搭煙燻薯泥 NT$ 680

香煎松板豬肉,佐醬是主廚特製油蔥醬,曾沒吃過的混搭風味,意外的順口、討喜

配菜也呼應主菜的混搭風格,奶油薯泥搭配超台味的炒雪裡紅!

雪裡紅特有的味道與口感,化解印象中薯泥吃多會膩口的感覺,才在感受這二者奇妙的相遇,在口中接著產生煙醺香氣

新奇、創意挑逗著味蕾,許久不見對新式餐食的感動,瞬間竄出心頭

 

🍽️ 海港魚搭明蝦 NT$ 680

新鮮鱸魚煎至外層酥脆,把鮮美滋味鎖在裡層的魚肉裡;搭配香煎大明蝦,厚實彈牙

搭配主廚以奶油、米麴等調配的特製醬汁,以及脆綠蘆筍、四季豆、青豌豆,融入台式精華的法式料理

 

🍽️ 台式牛肉麵 (單點) NT$ 450

牛肉麵一上桌,我們一群人就盯著那重達 6oz 的牛肉塊,無法自拔,覺得好性感(咦?)、好美味

挑選超好吃的半筋半肉部位,以慢火長時間啟燉煮,軟嫩卻有彈性、入口即化卻又唇齒留香,實在銷魂

主廚以中西式合併手法來熬煮紅燒湯頭,以牛骨、雞腳、老母雞、洋蔥、西洋芹等食材,佐以紅黑豆瓣醬調味

煮出一鮮香甘甜的好滋味,建議先喝口原汁原味,那介於蔬菜湯與傳統紅燒牛肉湯之間的曖昧,甚是美好

接著加入主廚手炒的酸菜、辣椒,紅燒的味道更有層次,超好吃!那辣椒好合我的味與胃,好想買一瓶回家啊~

粗圓的手工麵條,麵體表層吸附紅繞牛肉湯汁,咻咻吸至口中,Q 彈有嚼勁,尤其加入辣椒的湯頭讓麵條更帶味

原本心底盤算不要吃太多澱粉,結果嘴裡說不要,身體倒是很誠實的吃到見底…罪過啊!!!

 

▪️ 咖啡 / 茶 

套餐中本來就有附一杯咖啡或茶,如果對飲料需求量較大,或是飯後想繼續坐著聊天、談公事

就很適用加 NT$80 ,享有咖啡、茶、果汁、可樂無限暢飲的方案喔!

整頓午餐下來,平均每人消費不到 NT$500 元,以品質、規格及餐點度來評比,真的物超所值

自己都不敢相信這是在國際飯店大品牌希爾頓旗下的中山逸林酒店 吃一頓飯的價格!

無論是帶著你的家人、朋友、愛人或是公事商談的客人來用餐,裡子、面子全數滿分!

 

⚡️期間限定 !

歡慶台北中山逸林酒店開幕,針對希爾頓會員 (Hilton Honor) 提供特別回饋:

從 2019 年  1 月 10 日~ 7 月 31 日預訂入住,可額外獲得「1000積分」(平時消費 1 美金 10 點)

達到級分會員,有許多意想不到的禮遇:會員折扣、兌換免費住宿、房間升級、延後退房…等 👉  點我看會員禮遇

管他下次何時入住希爾頓集團飯店,先申請會員資格再說啊 !!  👉 點我加入會員 (免費)

 

 

※ 以上心得為個人主觀感想,僅提供參考

※ 商品價格為購買當下記錄,隨物價波動必會有所不同

※ 未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

※ 圖文為V歐妮所有,未經授權請勿轉載;合作、邀約請 mail:vonidaily@gmail.com

 

旅行時空膠囊.jpg
拍攝時間:2019. Mar
相機:Sony RX100M5

 

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台北中山逸林酒店 Double Tree by Hilton 👉 點我查詢優惠房價

地址:台北市中山區中山北路一段123號  /  電話:02-6619-9999 / 官網

Alley 麗 全日餐廳:早餐 06:30~10:00 / 午餐 11:30~13:30 / 晚餐 18:00~22:00

CHECK-IN:15:00 / CHECK-OUT:11:00

停車場:有,入住期間房客可免費停車,退房時記得至櫃台消磁

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