釜山是韓國南部的港都城市，除了沿海美景，美食也是到釜山旅行的重點之一
加上釜山不若首爾的物價，在許多餐廳都可以找到物美價廉的美味好食
像是豬肉湯飯、潛艇海鮮鍋、涼拌豬腳、燒烤小章魚…還有釜山三大炸雞
都是V歐妮如數家珍的口袋清單
說到釜山三大炸雞，V歐妮第一家收服的是「巨人炸雞거인통닭」
大部份的人是前往位於富平市場內的本店，不過基於太多人傳說要多早去排隊才吃得到的狀況
我們選擇離本店多1站地鐵距離的土城站分店(也可以說是沙上店)
是的，是”土城”，和新北市的地名一模一樣，所以超好記有沒有
前往釜山知名的景點「甘川文化城」也是在這站下車轉乘公車的喔!
題外話，地鐵站內有很多資訊是旅人可以運用的
像是平日、假日的時刻表，免費WIFI提供介紹等等
從土城站 (토성역) 2號出口出來後，第一個路口左轉
步行約2分鐘就可以看到左手邊這棟平房，就是「巨人炸雞 거인통닭」了
我們來的時候是4月賞櫻季節，看得出來嗎~後方的山區有一叢一叢粉紅色的
那就是櫻花丫~~在山下勢著地勢往山看，是另一種風情
土城站分店的營業時間是中午12點直到晚上12點，不過賣完的話就會提早打烊
對了~門上面有2張白紙條，上面寫著”立春大吉”、”建揚多慶”，這是韓國的春聯喔!
店內店外可以看到有許多韓國知名電視節目相繼採坊的記錄
店裡的空間，大約有10來張座位
有鑑於本身的”排隊不耐症”，加上後面有排到滿出來的行程要走
所以我們趕在12點店家一開門就衝進去，是第一組客人來著~
嘿嘿~第一組客人的福利就是可以自己任選座位、到處拍照
現在韓國政府有規定餐廳要標示食材的產地，讓顧客吃得”明明白白” XD
巨人炸雞使用的雞肉、米、麵粉等等食材，都是韓國國內產的
廚房是半開放式的，怎麼我們還沒點餐師傅就開始炸雞了呢?
過一會兒，連另一個油鍋也開始炸了??!! 師傅…你…這…有先知知道我們要點什麼嗎?
唉丫~原來是早就有一堆外送訂單在等啦!
外送是韓國人熱愛的飲食文化，而巨人炸雞的開店時時剛好是在中午
因些有許多住家、公司都會在前一天就打電話先來預約外送服務
你看看~~那剛炸好的炸雞，淋上紅通通的特調辣醬成為「拌醬炸雞 (양념치킨)」
口水都要流下來惹!!!!我也要點餐了啦~~
來! Menu (咦…這…是要怎麼點?!)
嘿嘿~免煩惱啦! 中文對照奉上
후라이드치킨（原味炸雞）₩16,000、양념치킨（拌醬炸雞）₩17,000
치킨양념반반（原味拌醬半半炸雞）₩17,000、통구이（烤雞）₩16,000
我最愛韓國飲食文化之一就是”半半”，許多飲食都可以1份選擇2種口味各半
1份的價格，擁有雙重享受~多開心啊! 對於有”困難選擇症”的人來說，簡直是福音
你沒看錯，我們叫的半半口味，上桌是2盤耶!!原味1盤、拌醬的1盤
而且每盤都爆大爆多的份量，這樣2盤1份，₩17,000 !! ₩17,000 !! ₩17,000 !!
以韓國的物價來說，非常平價 (甚至可說是便宜)，我和旅伴驚嘆，這價格在首爾哪有這種份量啊?!
到底有多大盤，用手掌當比例尺就知道，有沒有很誇張!
說真的…店家上完菜後，我們一度想說他會不會多拿1份還是我們點成2份了…驚驚
剛炸上桌的炸雞，裏著薄薄炸衣，一口咬下還有湯汁流出
油炸的火候控制的之好，吃了就知道，假不了的
從1987年起家的巨人炸雞，以獨家配方去醃漬雞肉，也精心調配最適合的炸粉
原味炸雞直接吃就很美味，再沾個胡椒粉提味也很棒
敢吃辣的親姑，則是一定不能錯過拌醬口味
盤中每塊炸雞均勻裏上橘紅色的醬汁，好似有些許蔬果的鮮甜調和了嗆辣味覺
讓人胃口大開，也讓炸雞口味更有層次
最後，要傳授一個吃韓國炸雞的18禁要訣…
那就是連千頌伊也很愛的炸啤組合
치맥 (音：七美，意：炸啤) 是”炸雞(치킨)“+”啤酒(맥주)，最高級、最經典的韓式享受
熱騰騰的炸雞與冰涼的啤酒，我拍胸脯保證這肯定是地表上超強的美食組合
*未滿18歲請勿喝酒、喝酒請勿開車”
相機：SONY α 6000 +SEL1018 / XPERIA Z5 Premium
巨人炸雞거인통닭
土城站分店
ADD：부산광역시 서구 구덕로193번길 25 ( 아미동2가 1-3 )
釜山西區九德路193號街25 (峨嵋洞2街1-3)
TEL & GPS定位：051-248-5404
OPEN TIME：12：00～00：00（週一公休）
HOW TO GO：釜山地鐵1號線土城站2號出口左轉，第一個十字路口即可看到
富平市場本店
ADD：부산광역시 중구 중구로47번길 34 ( 부평동2가 11-2 )
釜山中區中區路47號街34 (富平洞2街11-2)
TEL & GPS定位：051-246-6079
OPEN TIME：12:00～22:00（週日公休）
HOW TO GO：釜山地鐵1號線札嗄其站3號出口出來步行約10分鐘，位於富平市場內
交通好用資訊查詢：
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