出門在外，住宿要件不外乎交通便利、環境安全，再求設備與餐點
位於金澤車站步行約 5 分鐘路程的「金澤日航飯店 Hotel Nikko Kanazawa」
具備了旅人們舒適住宿的需求前往日本三大園之一的兼六園、百大名城之一的金澤城
或是韓星孔劉拍攝服裝海報的主要場景都不遠
關於日航飯店，如同其名字與 JAL 日本航空是有關係的
2015年10月1日隨日航飯店總公司（JAL Hotels Co., Ltd.）與株式會社大倉飯店的酒店運營部門合併
將公司名稱正式命名為大倉日航酒店管理公司
在日本各地、中國大陸、關島、越南、泰國、美國等地皆有飯店
甚至連台灣的老爺酒店也隸屬該集團喔！
Lobby 在一樓，挑高寬闊的空間氣勢俱足，工作人員的服務態度嚴謹但相當親切
我們剛到時因為被冰雪淋溼，一團狼狽，工作人員耐心等候我們整理、塞東西到行李
並且表示會幫我們把行李推到房間，要我們放心的去走行程
更吸引我目光的是放置中庭水池的武士盔甲，人物是加賀藩藩王-前田利家公，是豐臣政權下五大老之一
金光閃閃盔甲的完全是金澤百萬石奢華風格啊！
一側的休憩空間也是富麗堂皇、高貴典雅
飯店一樓設有花坊和糕點坊，提供許多住房旅客們要求婚、慶祝等需求
另外還有個通道是可以直接連通地下道前往金澤車站的，移動不受天氣影響，超方便
接著來看看房間吧！我入住的是有 2 張單人床的 twin room
門口進來兩側分別是浴室與衣櫥
衣櫥內準備了浴袍、不同功能的衣架、以及保險箱
單人床中間以床頭櫃間隔，如果是 2 個朋友一起來玩，訂這樣的房型很適合
有各自睡覺的空間不會互相干擾，房內的空間也很充足
床的對面有平面電視、梳妝桌
日本飯店不像韓國，一般是沒有提供瓶裝礦泉水的，因為水龍頭打開就可以喝
不過如果是要高級的飯店，因應各國旅客的不同習慣，還是有提供 2 瓶免費的瓶裝水給房客
櫥櫃裡收納了一台小冰箱及熱水壺、水杯、冰桶等，裡面的酒水、點心是要另外付費的
如果有需要，其實飯店對面就有一間很大的 7-11 可以補給了
浴室外有洗手台的空間，提供 2 份盥洗備品，吹風機收納在洗手台下方抽屜裡
讓我欣喜的是金澤日航飯店連使用的毛巾也是精挑細選
採用通過日本毛巾界最高品質今治認證的毛巾，不僅吸水度強，觸感也極為柔軟舒適
浴室有免治馬桶及浴缸；可泡澡消除旅行疲憊，習慣淋浴的人則可拉上浴簾站在浴缸裡洗澡
而且明明已經提供了 La Mer By Thal Goja Pon 旅行組，在浴缸這還另外提供大瓶裝的備品
我想是為了方便旅客如果要出外泡湯需要攜帶旅行組的需求而準備吧?! 總之有夠”搞剛”加貼心
房裡提供了一大本客房服務及飯店內餐廳的介紹，除了必備的壽司、日本料理
也有酒吧、高級法國料理等，並針對房客推出限定優惠套餐
6樓 – 日本料理「弁慶」
29樓 – 迷你酒吧「夜間飛行（Vol de Nuit）」、鐵板燒餐廳「銀杏（ICHO）」
中餐廳「桃李（Toh-Lee）」、法式料理「La Plage」
窗外的世界是又冰又雪，灰濛濛一片啊~~~
日本金澤住宿｜金澤日航飯店 (Hotel Nikko Kanazawa)
隔天早上起床，每個門口已掛好一份報紙，藉由登記住房的國籍來準備，有英文版與日文版的報紙
入住金澤日航酒店最讓我期待的就是它的早餐了
因為它的自助早餐曾獲得 TripAdvisor 連續 2 年日本飯店朝食評比得獎喔！
雖然朝食券提供自助餐與和式早餐的選擇，我當然是選擇前往餐廳 2 樓的自助式早餐囉!
工作人員帶往座位後，便可自己前往取餐，每張用餐桌上有幾個號碼牌，可以帶在身上
如果有想吃需要現場花些時間製作的餐點時，就要把這個號碼牌提供給工作人員，製作完後作為送餐依據
每項餐點都有標示日文、英文說明，大量採用石川縣生產的農作物，讓房客品嚐在地食材
日式朝食這一區有醬菜、納豆、味噌湯、關東煮、玉子蛋捲、燉馬鈴薯等
，最特別的是還有提供生甜蝦！！
超高級有沒有！頭一次在自助早餐吧台上看到提供這麼大器的菜色啊！！
生菜沙拉、水果、起司、火腿、果乾、鹹派等，較洋式的冷食區
多種麵包、土司，自行烘烤加熱
一旁提供 3 種果醬與雪印 北海道ポーション ホイップバター WHIP BUTTER 奶油抹醬
特別介紹這個餐點，乍看以為是法國麵包，其實是以金澤特產麵麩所製作
點餐後廚師切一片沾些蛋汁煎一煎，可依喜好淋上些許蜂蜜，口感像是較有彈性的法式土司
穀片、麵片、牛奶、豆漿，以及多種蔬果汁、咖啡、茶
中式料理區則有蒸熟的蔬菜，沒有多餘的調味，很健康；另外還有焗白菜、紅燒肉等
走了 3 圈之後，我發現有選擇困難症的人…來這吃早餐要多留 30 分鐘才行 XDDD
持續不停的大雪，陪伴我們一起渡過美好的早餐時光，這一餐，我覺得好幸福~
* 以上旅遊心得與食品味道為個人主觀感想，僅提供參考
** 商品價格為購買當下記錄，隨物價波動必會有所不同
拍攝時間：2018. Jan
相機：Sony RX10M3 / Xperia XZ Premium
金澤日航飯店
ADD：石川縣 金澤市 本町2-15-1
TEL： +81 76-234-1111
Check-in：14:00 / Check-out：12:00
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