舊金山是1960年代嬉皮文化的發源地，Haight-Ashbury 這二條街區更成為現今知名的嬉皮區
塗鴉創作、黑膠唱片、獨立書店、復古服飾、街頭藝人甚或是坐在咖啡廳外的老嬉皮
一個轉角、一個抬頭，漫步之際都能感染這裡的特殊氣息與特色文化，值得前往探索
Haight-Ashbury 特色
金門國家公園附近，以 Haight Street 與 Ashbury Street 街口為中心向外延伸的幾條街
舊金山人將這個區域稱為 Haight-Ashbury，是知名的嬉皮區
1960 年代全世界的嬉皮聚集此處發動反戰遊行，宣導愛與和平、崇尚自由解放的社會運動
帶來大量音樂、藝術與迷幻藥物，即使現今熱潮已歸於平靜
街道上販售著唱片、書籍、首飾、二手服飾，以及特色餐廳和咖啡店，仍流竄嬉皮靈魂與精神
即便是不熟悉嬉皮的旅客，來到此處也能輕鬆探索與感受舊金山特有文化
每年 6 月此處會舉辦嬉皮區街頭嘉年華會 (Haight Ashbury Street Fair)
眾多嬉皮聚會於此，街頭藝人、音樂演唱不間斷釋放奔放、自由的靈魂
Haight-Ashbury 在哪裡?
Haight Ashbury 位於金門公園（Golden Gate Park）旁
金門公園裡有加州科學博物館、笛洋美術館、植物園，可以安排同日順遊
公車至 「Haight St & Stanyan St」站下車
走逛 Haight-Ashbury
建議可以選擇從單邊街道開始逛，到底時再過馬路到對街繼續逛
不僅可以將商店全數網羅，也可以從不同視角欣賞 Haight-Ashbury 的建築、街道
看到 Amoeba Music 阿米巴唱片行就代表進入 Haight-Ashbury 嬉皮區了
Amoeba Music 是全美最大獨立音樂唱片行，被稱為「這個星球上最傳奇的唱片店」
空間之大超過一座籃球場，是當地民眾與各國旅客的熱門朝聖地標
The Booksmith 書店成立於 1976 年，2021 年搬到 Haight-Ashbury 現址
獨立書店提供許多特色書籍，也經常有講座等活動
非常可愛的襪子專賣店
老嬉皮坐在咖啡廳外，騎的不是打檔車，而是電動車，跟上時代洪流了!
舊金山城市的特色之一便是維多利亞式建築
安妮女王 (Queen Anne) 風格，艷麗色彩、精美立面裝飾、凸窗等建築結構
在 Haight-Ashbury 隨時可以準備按下快門，建築、牆面甚至路燈柱子上，都有驚喜
Abu Salim 中東料理餐廳
外牆彩繪著 Janis Joplin、John Lennon 與 George Harrison 三位知名歌手
雖然對嬉皮文化了解不深，不過來到 Haight-Ashbury 很輕易地被它的氛圍、文化給渲染與吸引
也許是出自於好奇，多采多姿的店家、在街邊大聲高歌的街頭藝人、行走或聚集在街上的路人
在 Haight-Ashbury 漫步散策的過程中，進一步窺探了舊金山文化大熔爐裡的內涵
Haight 街和 Ashbury 街交叉路口的 BEN & JERRY’S 冰淇淋店
極富創意與想像力，常推出讓人意想不到的口味，是僅次於哈根達斯的美國第二大冰淇淋品牌
二手服飾店家 Wasteland， 60至90年代的各種復古服飾，等著有緣人來挖寶
穿著網襪、紅色高跟鞋懸掛在窗外的一雙腿是Piedmont Boutique 的招牌
可以在店內找到各種派對、變裝、活動所需的浮誇衣服與裝飾
嬉皮元素之一是流行東方哲學和亞洲精神觀念，因此能看到不少與亞洲宗教、餐飲相關的店家
1428 HAIGHT Patio Cafe and Crepery
1428 HAIGHT Patio Cafe and Crepery 是間美式 Brunch 餐廳
鮮黃色外觀，在充斥著壁畫與炫爛的嬉皮區不算特別顯眼，走過 Piedmont Boutique 就能看到
以舒服的露台咖啡、可麗餅聞名，全日營業，每人平均消費在20-25 美金
滿佈整個牆面的 Menu，熱情繽紛色彩，融入 Haight & Ashbury Street 特色元素
一時之間可能眼花瞭亂，不過其實可以先從大品項開始搜尋喜愛菜色
老闆的服飾、口罩可以感受到他全身肯定竄流著嬉皮靈魂
1428 Haight 榮獲 USA Travel Guides 票選舊金山前 10 名 Brunches 店家
店內裝潢充滿 80 年代復古風格，牆上的畫作是每幅都有關聯的圖面
往店舖深處走完全不同風格的露台空間，半透明採光屋頂讓加州和煦陽光照射進來
以花串、藤葉、燈串裝飾像座溫室，坐在底下喝咖啡、用餐肯定舒服愜意
點餐後會拿到一個以街道名作成的桌牌等候送餐
現煎鬆軟綿密的招牌可麗餅，包裏著豐沛蟹肉、嫩綠菠菜、柔軟蕈菇，淋上香濃起司
搭配翠綠生菜、酸甜蕃茄及炸得金黃酥脆的馬鈴薯，相當滿足的口味與份量
招牌三明治 Club 1428 Sandwich 使用火雞肉與香脆培根、起司片
搭配生菜、蕃茄與美奶滋，兜攏配菜與吐司之間的滑潤口感，意外好吃
剛從熱鍋油炸上桌的炸魚、薯條，熱就是好吃，擠些檸檬汁、塔塔醬增添風味
這道選擇搭配 Coleslaw 美式高麗菜沙拉，變化一下口味
這些天每次用餐時我們總是忍不住驚呼” American size”，份量真的不容小覷
- Crab Cake Florentine Crape $19.95 / 蟹肉餅菠菜可麗餅
- Smoked BBQ Chicken Crape $18.95 / 煙燻 BBQ 雞肉可麗餅
- Club 1428 Sandwich $17.95 / 招牌三明治
- Fish & Chips $17.95 / 炸魚薯條
- Bowl French Onion Soup $8.95 / 洋蔥濃湯
1428 Haight St, San Francisco, CA 94117
+1-415-864-8484
09:00 – 21:00
San Francisco Mercantile
在 Haight & Ashbury 格外明亮的店面，San Francisco Mercantile 是舊金山、加州紀念品的專賣店
以繽紛花圈編織成和平的符號，門口盆栽裡是充滿活力的加州州花-加州罌粟
門市側邊牆面上一幅宣揚女性主義的壁畫，華麗中流露著溫柔與平和
San Francisco Mercantile
官網 / FB / ig
與常見的紀念品店很不同，這裡的作品絕非觀光景點大量印刷複製品
而是由加州超過 150 位藝術家、創作者精心設計加州、舊金山意象的作品
幾乎沒在其他商店看到一樣的物品，更顯獨特，質感也在水準之上
某日搭乘 Big Bus 穿梭濃霧瀰漫的金門大橋後，終於明白這系列作品想傳達的概念
真實還原猶如雲端天橋的景象，好後悔沒挑選幾個回來作紀念
金門大橋、叮噹車、黃金罌粟花、灰熊、海岸等鮮明的加州元素
以各式藝術手法、型式來展現加州的魅力，無論是收藏或送禮都相當適合
舊金山旅遊準備
美國物價較高，出發旅行前，可以先仔細規劃行程，搭配優惠票券、交通卡等，省下不少費用
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