奈良,日本歷史的搖籃與文化的源泉,是一座充滿古都魅力的城市
以世界遺產聞名,從雄偉壯觀的奈良大佛到吉野山,是旅行也是在走讀歷史
在奈良公園恣意漫步的梅花鹿,不僅是奈良鮮明的城市標幟,也成為旅人們旅行回憶的一部份
從市中心到市郊,追尋深厚文化底蘊或是享受自然風景的靜謐,盡享古今交融的迷人氛圍
如果第一次到奈良,不妨跟著這篇遊記帶著您一同輕旅慢遊千年古都奈良
前往奈良的交通方式
近鐵觀光特急 AONIYOSHI
近鐵觀光特急 AONIYOSHI (青丹吉,あをによし)行駛於大阪、奈良、京都之間
以 1300 年前奈良時代天平文化為主題打造,外觀內裝充滿古韻詩意
在城市穿梭時光流轉的同時微體驗穿越時空,為旅行增添樂趣與特色回憶
AONIYOSHI 觀光特急列車共有 4 節車廂,1、3、4 號車為靠窗的雙人座配置
特別訂製的沙發座椅並配置木質桌面,提供寬敞舒適的乘坐空間
每輛車廂都有大面觀景窗,讓乘客盡情觀賞移動時橫向移動的美景
▸▸▸ 延伸閱讀:近鐵觀光特急 AONIYOSHI 青丹吉,連結大阪難波、奈良、京都
2 號車為提供 3 – 4人坐的半包廂式沙龍座椅區,每組座席間以金色格柵及隔板區隔
同樣設置於 2 號車廂的吧台,販售奈良縣產甜點、果汁飲料、車內限定原創商品等
包裝盒以 AONIYOSHI 觀光特急列車設計,淡紫色餅乾與厚厚的莓果及開心果夾心餡料
配上杯熱茶或咖啡,享受甜而不膩的旅行移動時光
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近鐵觀光特急 AONIYOSHI 是三大城市間快速移動優雅又方便的選擇, 9 個主要停靠站點
可以連接近鐵鐵路、地方巴士往更多城鄉移動,打造與眾不同的中深度旅遊行程
奈良巴士
從近鐵奈良站出來後,步行至斜對面巴士站 1 號候車亭搭乘公車前往,車程約 4-5 公分
搭乘前往東大寺大佛殿·春日大社前方向公車 ▸ 奈良市內主要巴士路線圖
推薦可以利用近鐵電車周遊券,以優惠價格在指定日期間無限搭乘往返關西多個城市
像是一日券可在大阪、奈良、京都間當日無限次搭乘近鐵電車
也可無限次搭乘奈良交通巴士往返奈良公園、西之京、法隆寺之間
或是購買奈良巴士一日券也可以可以在指定路線裡,當天不限次數搭乘往返
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巴士身車與車內座椅上有著可愛的奈良鹿圖案,作為這座城市的主人之一熱情迎接旅人
奈良公園
奈良公園是奈良指標性景點,位於若草山腳下,園區遍布自然景觀、歷史建築等
腹地內有被指定為世界文化遺產的春日大社、興福寺、東大寺、奈良國立博物館和正倉院等
與境內的歷史文化遺產一同作為古都奈良的文化財產,被登錄為世界遺產
擁有美麗的大自然景觀,尤其春季櫻花與秋日賞楓特別受到旅人喜愛
位於奈良市區中心,交通往來相當方便,可依個人喜好安排不同屬式旅遊路線
奈良公園為免費開放,一下巴士就看到熙攘往來的人力車,還有處處引起歡樂與尖叫的奈良鹿
至於為何奈良公園裡會有上千頭的梅花鹿呢?
據傳天皇遷都至奈良時,當時武甕槌命(藤原氏守護神)騎著白鹿遷移至春日大社
從那時鹿便被膩稱為「神仙使者」,自在無拘束的生活在奈良公園中
在奈良公園路邊與參道兩側的攤販、茶屋和伴手禮店皆可買到鹿仙貝,自由餵食鹿群
販售的鹿仙貝所得,也將做為保育鹿隻使用
在餵食鹿隻有幾個小提醒,建議大家一定要留意以下:
- 請注意隨身物品,以免被鹿叼走,像後背包的釦環、插在側邊的地圖,我都被叼過。
- 請勿餵食鹿仙貝以外的食物。
- 請收好鹿仙貝的包裝紙以及其他垃圾,以免被飢腸轆”鹿”給誤食。
- 建議一片一片餵食,避免被一次搶走或被鹿群圍攻。
- 在餵食過程中,發現梅花鹿會向旅客點頭,許多人以為是在示意”請餵食”或”謝謝”。
爬文後才發現點頭是鹿與生具來的習性,點頭敬禮通常是公鹿在打架前的示威動作
所以也發現,當仙貝餵完或沒有給某一隻時,鹿也會稍稍用頭部頂撞
此時建議默默離開現場,讓下一位旅人去餵食即可,不用擔心
東大寺
「沒看過東大寺大佛等於沒來過奈良」,這句話有點浮誇卻也貼切
東大寺大佛是奈良公園的核心景點之一,匯聚奈良的歷史和文化精髓
擁有世界上最大青銅坐佛,是聯合國教科文組織世界文化遺產「古都奈良文化財」的一部分
東大寺
官網
奈良市雑司町406-1 (Google Map)
0742-22-5511
大佛殿 4 – 10 月 7:30 – 17:30, 11 – 3 月 8:00 – 17:00 / 法華堂 8:30 – 16:00
入場票價 – 大人 800 円、6-12 歲 400 円
※ 大佛殿、法華堂、戒壇堂、東大寺展覽館都要收取門票
聯票(大佛殿、東大寺展覽館) – 大人 1,200 円、6-12 歲 600 円
▸▸▸ 延伸閱讀:到奈良東大寺看大佛! 參訪日本國寶與世界文化遺產
大佛殿正名為東大寺金堂,創建於奈良時代,歷經治承和永祿時代等多次戰亂摧毀
目前建築為江戶時代公慶上人所重建,雖然規模稍有縮小,仍是世界上最大規模的木造建築
由遠至近,從壯觀外形到精湛傳統工法,讓人充滿讚嘆、敬仰
奈良大佛是因應聖武天皇於西元 743 年頒佈的「建造大佛之詔書」而建
大佛加上底部蓮花座整座佛像高達 18 尺,寬度超過 10 公尺,使用 500 噸以上青銅與金打造
是世上最大的青銅坐佛之一,站在下方瞻仰參拜,更是能感受其壯觀與威嚴
大佛更與附近的鹿、風景共同構成了奈良意象,也為海內外旅人留下深刻印象
依水園
依水園是位於奈良公園境內的日式庭園,被日本政府指定為國家的文化財之一
在過去,只有日本上流階層能進入依水園,現今,已向大眾開放參觀這座華麗美景的庭園
依水園・寧樂美術館
官網
奈良縣奈良市水門町74 (Google Map)
9:30 – 16:30 (最後入園時間 16:00), 定休日毎週二
※ 4、5、10、11 月,櫻花與楓葉季節時無休日,可查詢官網公布消息
大人 900 円、大學生 810 円、中學/高中生 500 円、小學生 300 円
※依水園門票含寧樂美術館參觀費
初踏入園內,便感受讓人沉澱、放鬆的靜謐
看上去像現今建築的是收集古代中國、朝鮮王朝美術品的寧樂美術館
館內收藏超過 2 千件亞洲大陸的青銅器、陶瓷、古藝術品等寶物
依水園分別於江戶時代(1603-1868)建立前園,明治時代(1868-1912)建立後園
兩個花園由一條水流相連,兩者面積相比,後園坐地比較寬廣
前園由富有布商建造,從私人住宅、茶室等設施呈現當時上流階層的喜好與流行
可以邊眺望庭院美景,邊享受茶道、點心的茶室「三秀亭」就是其中一個代表特色
後園為迴遊式庭園,在後庭的中央有設有池塘,在裡面設置人造山的築山等
後園採借景造園,將東大寺南門、若草山、春日山、大日山等自然景色融入庭園設計中
用來讓富人、官員們用來放鬆、散策、商討大小事務的空間
深秋楓葉豔紅如火
庭院內隨時有工作人員整理環境,維持依水園最優雅樣貌與民眾相遇
如鏡面的池塘水面,映照上下巔倒的山水世界,夢幻迷人
浮見堂
淺茅之原園地是奈良公園南側從春日大社的一之鳥居的丘陵地,通往本殿參道南側的區域
佔地遼闊,平日是許多民眾、奈良鹿喜愛的散策園地
浅茅ヶ原園地・浮見堂
官網
奈良縣奈良市芝辻町543 (Google Map)
全天開放
免費入園
猶如漂浮在鷺池上的浮見堂,大正 5 年建造,是檜皮葺和八角堂形式的御堂
設有橋樑可走從池邊走進堂內,欣賞湖光水色與寧靜的湖水倒影
近鐵奈良站週邊
東向商店街
從近鐵奈良車站出來就能看到奈良時代最被尊敬的行基和尚,面對著東大寺
因此車站前噴泉廣場也被稱為行基廣場
奈良近鐵車站商店街囊括東向商店街與三條通商店街,是奈良市區內最熱鬧的購物與美食區域之一
商店街有百年老店,也有新穎時尚店鋪,聚集奈良特產、傳統日式點心、特色餐廳及藝品店
奈良的古老傳說從商店街裡也可略知一、二,許多店家擁有數百年歷史傳承,老字號美味富有特色
千代乃舎竹村的「火打 焼」「青丹よし」をはじめ、「野守の鏡」「奈良饅頭」「八重桜」
以及現代人喜愛的節令水果麻糬,經過數回,店家裡總是人潮滿滿
奈良漬是奈良代表性傳統食品,平安時代被視為高級食品,常用於宮廷或寺廟供奉
以當地盛產的酒糟為主要原料,將瓜類、茄子、薑等蔬菜浸漬於酒糟中長時間發酵
風味濃郁帶有略略酒香與甜味,低熱量又促進腸胃健康等特色,適合搭配白飯或作為佐酒小菜
塩瀨總本家、森奈良漬本舖、山崎屋本店等,都是奈良漬的專賣店
許久以前就曾在日本電視節目中看到 1 秒 3 次高速搗麻糬的名店中谷堂
這次來到奈良特別想親眼見識,可惜到的時間較晚,當日已完售
中谷堂的艾草麻糬以人工快速搥,Q 軟彈牙,內餡是飽滿紅豆,外層裏以香濃黃豆粉
吃得不只是日本傳統點心的美味,還有職人充滿熱情的真功夫 ▸ 前往中谷堂官網
月日亭
以神戶牛、精緻懷石及在地食材創意料理聞名的月日亭
設立於近鐵奈良站東向商店街內,從入口走過來約 1 分鐘路程就能到達
店內環境舒適乾淨,有不同人數需求的座席、包廂設計
以燒烤、壽喜燒、涮涮鍋、飛鳥鍋、宴席料理、懷石料理等,推出多元料理方式、組合
可以品嚐奈良特產的大和牛、大和蔬菜、大和雞等新鮮食材與傳統日料手法結合
並且在不同季節用心依時旬食材推出期間限定餐點,也相當受歡迎
奈良県奈良市東向中町6 奈良経済倶楽部ビル2F (Google Map)
11:30~15:00,17:00~21:00
近鐵奈良站步行約 1 分鐘
月日亭餐點以套餐呈現,主食搭配涼拌菜、漬物、冷盤、水果等,份量充足
燒烤套餐,A4 等級神戶牛,是品牌和牛中最嚴格的標準
大理石花紋狀油脂肥而不膩,帶來滑潤鮮香口感
還有推出 2 種肉品及搭配生魚片的海陸套餐,相當豐盛
大和牛肉在烤盤上噗滋噗滋作響的燒烤聲與盈滿全室的油脂香氣,令人垂涎、胃口大開
飛鳥鍋,源自日本古都,奈良縣高市郡飛鳥地區明日香村的地方鄉土傳統料理
據說是位旅日的唐朝僧人在寒冷的冬天,在鍋物烹煮時加入牛奶,用以禦寒
接著發展成現今的日本牛奶鍋,雞骨架高湯加入牛奶、白味噌、醬油和砂糖等調味
是一般日本較少見的火鍋、涮涮鍋湯底,味道相當柔和香醇,吃完也能感受身體更加溫暖
如果你和我一樣經常有選擇困難症,或是想要什麼都來一點
建議可以選用大和雞肉、大和牛肉、大和豬肉,三種肉品一次擁有,份量也不會太多、膩口
湯頭甘甜綿稠帶有淡雅奶香,加入大蔥、洋蔥、肉片烹煮後更為鮮甜
最後加入一球素麵至湯底中,每一口麵都能吸到濃醇湯汁,灑些柚子胡椒粉,風味更加乘
月日亭壽喜燒自家調配特色風味醬汁,放入油脂勻稱如雪花般的大和黑毛和牛
依個人喜好熟度涮煮幾秒鐘,再沾裏蛋液,鹹甜滋味中多了分香醇滑嫩
燉煮過的大蔥、蕈菇、豆腐等食材吸飽醬汁,甚是美味,配上一口香 Q 米飯,絕配
中川政七 奈良本店
1716 年創立的奈良老字號中川政七奈良本店,位於奈良東近鐵車站東向商店街不遠處
特別的是,這裡以複合式空間呈現,結合餐廳、咖啡、共享辦公空間、文化體驗等
並讓選物店升格為引導開發內容的造物店,商場正名為「鹿猿狐ビルヂング」
命名靈感來自中川政七商店的鹿、猿田彦珈琲的猿、きつね餐廳的狐狸
奈良県奈良市元林院町22番 (Google Map)
中川政七商店 &奈良風土案内所 10:00~19:00 / 時蔵 10:00~18:00
猿田彦珈琲 9:00~19:00 / つね 11:00~15:00, 17:00~21:00 / 茶論 10:00~19:00
「只要一杯,就能讓人感到幸福的珈琲店」是猿田彦珈琲的宗旨,首次在關西設點
就選擇與中川政七合作,從烘豆到手沖都非常講究,用咖啡香陪伴旅途與生活
東京代代木上原米其林一星餐廳 sio 旗下的壽喜燒主題餐廳 㐂つね (きつね)
建築內還設有共享辦公空間 JIRIN,舉辦講座與經營課程,提供創意與交流
中川政七商店奈良本店是鹿猿狐 ビルヂング 的主角,設於商場 1、2 樓
品牌旗艦店商品種類更為多元,約有 3,000 件選物,招牌的手工麻織布是實用兼具美感的單品
職人手作生活雜貨是我的心頭好,餐具、廚房用品、竹藤編製品、陶器等,蘊藏日本工藝細節
奈良鹿系列商品更是讓我愛不釋手,造型御籤詩、布袋、筆記本等,送禮自用都適合
極具質感的生活品味選物,與奈良一樣,值得讓人細細品味與收藏
結語
奈良,一座比京都歷史還悠久的古都城市,即便科技發達的現今時代
千年歷史洪流所刻劃的痕跡,與韻藏古樸知性的氛圍,仍是奈良日常的一部份
太多值得典藏的景點,諸如春日大社、正倉院、興福寺、若草山等,還來不及探索
這才發現,一天真的太短暫了,也因為留下遺憾,期待下回與奈良在其他季節的重逢

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