日本鎌倉江之電鐵道旁的美味早餐,朝食 ヨリドコロ (YORIDOKORO) 古民家 CAFÉ

到鎌倉、江之島旅行,最好的方式就是買一張江之電一日卷,然後深入這些鐵路沿線的風景與美好。「YORIDOKORO ヨリドコロ」位於江之電軌道旁,電車從眼前呼嘯而過絕佳座位,享受日式烤魚早餐,選用當地干物專門店「丸惠」高級一夜干,搭配紫米飯、醬菜、味噌湯,搭配黃澄澄、鼓嘟嘟的生蛋黃加在紫米飯上,澆上機蛋拌飯專用的醬油,以及店家獨創的招牌吃法,以打蛋器將蛋白打發淋在飯上,早晨以美好的滋味帶來幸福一整天。

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