石川曾是江戶時代領地最大的藩國「加賀藩」，以百萬石財富建造熱鬧繁華城下町，至今在金澤仍能體現到百萬石的輝煌歷史與傳統文化，各地有許多傳統工藝與現代藝術可欣賞。與日本海為鄰，包含著能登半島，擁有豐饒新鮮海產的美食寶庫，在北陸幹線開通後，許多日本人、海外旅客紛紛從東京前來石川，你怎能還不跟上腳步呢?

能登牛奶 (能登ミルク) 是一間可以喝鮮奶、優酪乳、吃冰淇淋的牛奶專賣店，與世界農業遺產的能登里山里海在地酪農契作，以無毒草飼乳牛所產的乳源為原料，乳白色調，揉合文青設計巧思，打造出充滿濃醇香的日系清新特色店舖。