一年中的二十四節氣,是老祖宗們博大精深,細微觀察天體運轉、氣候更迭的智慧結晶 以食為天的亞洲人,常順應節氣時序、以當令新鮮食材入菜,品嚐純粹天然美味,調節身體跟上大自然運行節奏 小時候每到入冬或立夏,媽媽便會燉煮中藥食膳幫我們進補;後來常在韓國旅行,也有節氣飲食文化,像是夏三伏要吃蔘雞湯 全台第一家海藻創意美食餐廳的 Hi-Q 鱻食,近期推出節氣定食,將海藻、褐藻入菜,成為更健康、更無負擔的食補 […]…
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一年中的二十四節氣,是老祖宗們博大精深,細微觀察天體運轉、氣候更迭的智慧結晶 以食為天的亞洲人,常順應節氣時序、以當令新鮮食材入菜,品嚐純粹天然美味,調節身體跟上大自然運行節奏 小時候每到入冬或立夏,媽媽便會燉煮中藥食膳幫我們進補;後來常在韓國旅行,也有節氣飲食文化,像是夏三伏要吃蔘雞湯 全台第一家海藻創意美食餐廳的 Hi-Q 鱻食,近期推出節氣定食,將海藻、褐藻入菜,成為更健康、更無負擔的食補 […]…