吃過優質牛肉之後，嘴巴真是會被慣壞，無論是和牛、韓牛或是頂級的美牛、澳牛 去蕪純菁後的精華部位，挑配專業燒烤手法呈現最佳熟度與品嚐口感，搭配嚴選調味畫龍點睛 日式燒肉三樵炭火燒肉，與日本燒肉三四郎聯手打造在台 1 號店，空運鹿兒島生食級和牛，打造超越質感與份量的燒烤饗宴 三樵炭火燒肉 FB / IG 台北市大安區敦化南路一段160巷15號 (Google map) 02-2731-8800 […]…
遊覽標籤
日本燒肉
-
每每到日本必吃的料理，除了拉麵，V歐妮的吃貨巡禮清單裡還有和牛、燒肉 燒得紅通的炭火與肉脂油花交融後產生那勾魂香氣、滋滋悅耳聲響、火苗迷人畫面，憾動五感，是讓人吃過會懷念的美妙滋味 近日台北東區新開幕的三樵炭火燒肉，將鹿兒島和牛空運來台，並由日本職人手工切肉、親自調味，在台灣也能盡情享用正統日式燒肉…
-
又收藏了一家札幌在地人推薦的燒肉好店 – 南光園，藏身薄野鬧區的某棟商業大樓中 40 年老經驗，在肉品挑選、招牌內臟處理過程……等，都是讓老札幌人無法捨棄的日常滋味…
-
在異國旅遊，除了知名的、必吃的餐點，如果能一嚐當地人狂推、在地人熱愛的美食，感覺能更深入該地文化風情 在北海道生活的朋友帶我們前往 燒肉 かるね 屋，可以用一般牛肉價格吃到黑毛和牛 A5 等級肉品的燒肉店，你說，能不推嗎？ 燒肉 かるね 屋的肉品主要以北海道產為主，進貨時也會到肉品市場親自挑選比較好的牛隻 (與一般打電話訂貨就出現分水嶺了) 因此店內提供較少店家有的和牛稀有部位，並且以相當樸實平 […]…
