台南吃冰

台南.美食 | 台南的水果店很不一樣,剉冰、果汁、切盤樣樣有,清吉水果補充涼快與維他命C

台南.美食 | 台南的水果店很不一樣,剉冰、果汁、切盤樣樣有,清吉水果補充涼快與維他命C
台南水果店和北、中部的很不一樣,有不少間除了新鮮水果秤斤秤兩賣,還有賣現打果汁、水果切盤、剉冰 對於長年定居在台北的我來說,第一次看到時,整個超級羨慕這種複合式經營模式 因為選用自家水果攤的商品,品質有一定程度,而且能坐在一堆水果旁感覺就很鮮啊!
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台南.美食 | 阿燕姨冰枝店(一品清冰枝店 ),一甲子的炒冰與純手工冰棒,天然果肉,人情味滿滿

台南.美食 | 阿燕姨冰枝店(一品清冰枝店 ),一甲子的炒冰與純手工冰棒,天然果肉,人情味滿滿
這年頭,吃冰要有多浮誇就有多浮誇,但想吃一碗清爽、沒有多餘添加的清冰,可就沒那麼容易了 在台南山上區,一間開業超過 65 年的冰枝店,店內的冰品都是高齡 80 多歲的老闆阿燕姨親手製作 以大鍋鏟刨炒出來的雪花冰、加入當季水果的手工冰枝(冰棒),每一口都吃得到人情味與感動
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