在看過日劇《阿政與愛莉》後，讓北海道余市的釀酒技術聲名大噪，也吸引多國內外旅客慕名前來 NIKI Hills Winery 酒莊位於北海道余市旁的仁木，釀的不是威士忌，而是運用附近栽培葡萄製成的紅、白酒 (2019 年起使用自家葡萄) 與大自然森林共生、打造「余市‧仁木酒旅計畫」，讓來到北海道余市的旅人，都能品嚐到美味的北國生產釀造葡萄酒…
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北海道
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先前和閨蜜們前往旭川時日本朋友介紹了間當地人喜愛的和食料理老店 – 天金 👉 點我看：旭川 80 年老字號天金本店食記 這回從北見回札幌路上，剛好聊到天金的海膽涮涮鍋，於是說走就走精神燃燒，決定再次前往用餐…
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也是一家北海道朋友介紹的人氣燒肉店，燒肉 MEGUMI，一號本店聽說是好幾個月前就要開始搶訂位的火紅程度 為了能讓更多人享用到平價又美味的和牛，在薄野區開設了分店，而且提早到下午 3 點就開始營業 對於行程時間寶貴旅客來說，不用在用餐時段與一般客人排隊候位，相當貼心的概念…
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出門總要有個東南西北方向，住飯店也要找出特色差異，函館國際飯店就是間在函館地區，以早餐好吃出了名的飯店 吃乃旅行中最重要一環元素，加上距離函館車站、朝市很近，交通便捷，歸納多種勝出優點，這回函館的落腳地就決定是它了!…
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好的飯店會讓人捨不得退房、會讓人想再次入住，與閨蜜姐妹們初遊北海道後，對 Hotel Resol Trinity SAPPORO 念念不忘 尤其獨有的女子專用樓層、舒適的大浴場空間，位於大通公園旁，早上起床拉開窗簾就能擁抱美景，交通相當便捷，住過的都說讚 再訪北海道，札幌市區內的住宿選擇當然有它！ 點我看開房間 @HOTEL RESOL…
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到過北海道的人就會發現這片土地就像是老天爺獻給日本的一個超大天然寶庫 寬廣無邊的海洋、地域遼闊的陸地、巨大高聳的山峰，這裡頭所蘊藏的資源，提供眾多民生所需 Natural Island 便是取自栽種於北海道的香草、花卉，製作出天然系、低刺激 品牌起源自一位社長為了有異位性皮膚炎的孩子，不斷嚐試研究，最後從黑糖提煉成份製作出溫和不刺激的肥皂 並與北海道在地生產者合作，從原料源頭就嚴選把關，只為提供 […]…
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又收藏了一家札幌在地人推薦的燒肉好店 – 南光園，藏身薄野鬧區的某棟商業大樓中 40 年老經驗，在肉品挑選、招牌內臟處理過程……等，都是讓老札幌人無法捨棄的日常滋味…
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什麼店會二訪、再訪、又訪? 絕對是吃了滿意會想念、會回味的好店家 侍咖哩 Rojiura Curry SAMURAI. 就是北海道美食口袋清單中，再排一次隊也要吃到的湯咖哩專賣店 👉點我看初訪食記 位於狸小路不遠處的SAKURA(櫻花 さくら) 分店交通方便，卯起全力逛街前先前來吃碗熱騰騰的湯咖哩補足精力和元氣…
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在異國旅遊，除了知名的、必吃的餐點，如果能一嚐當地人狂推、在地人熱愛的美食，感覺能更深入該地文化風情 在北海道生活的朋友帶我們前往 燒肉 かるね 屋，可以用一般牛肉價格吃到黑毛和牛 A5 等級肉品的燒肉店，你說，能不推嗎？ 燒肉 かるね 屋的肉品主要以北海道產為主，進貨時也會到肉品市場親自挑選比較好的牛隻 (與一般打電話訂貨就出現分水嶺了) 因此店內提供較少店家有的和牛稀有部位，並且以相當樸實平 […]…
